Производственные группы свиней

1) Хряки основные. Взрослые животные племенного стада, предназначенные для получения молодняка.

2)Хряки проверяемые. Животные от времени первой случки до окончания их оценки по массе потомства в 2 или 4 месячном возрасте. После оценки переводятся в основное стадо или выбраковываются.

3) Свиноматки основные. Взрослые животные, предназначенные для получения молодняка. Проверены по качеству предыдущих опоросов. Продуктивность не менее:

-плодовитость- 10-11 поросят

-крупноплодность- 1,2кг

-молочность- 48-50 кг

4) Свиноматки проверяемые- с момента установления супоросности до отъема поросят первого опороса, после переводятся в основное стадо или выбраковывается.

По физиологическому состоянию свиноматки делятся на:

-холостых- от момента отъема поросят до случки

-условно-супоросных- все слученные свиноматки до 35 дня предположительной супоросности

-супоросных- со времени установления супоросности до опороса

5) Поросята.

-поросята-сосуны- питающиеся молоком матери

-поросята- отъемыши- животные, отнятые от матери

-ремонтный молодняк- молодняк, предназначенный для ремонта стада

6) Животные на откорме

Проведение опороса

На основании даты случки устанавливают примерный день опороса. За 10-12 дней супоросных свиноматок переводят в свинарник-маточник и размещают в индивидуальных станках. Станки предварительно тщательно очищают, дезинфицируют и белят гашеной известью. Настилается чистая сухая подстилка. В последние дни перед опоросом вымя свиноматки набухает, краснеет и опускается. Приближение опороса можно определить по выделению молозива при легком сдавливании молочных желез. В этот период свиноматка ведет себя беспокойно, часто ложится и встает, роет подстилку.

У родившегося поросенка перетягивается пуповина и обрезается ниже места перетягивания. Место обреза дезинфицируется, затем мешковиной очищаются рот, нос и уши поросенка. Его обтирают и подсаживают к соскам матери. Опорос считается завершенным после отделения последа. Он продолжается 1,5-2 часа, но иногда затягивается до 7 часов. В первые дни жизни между поросятами случаются драки из-за сосков. Соски не связаны между собой, при первом кормлении каждый поросенок стремится обладать более молочным соском. Поэтому при первых кормлениях следует равномерно распределять соски между поросятами и следить, чтобы каждый поросенок привык к своему соску. Для удобства на спинах поросят проставляется номер соска. Если поросят больше, чем действующих сосков, то поросят кормят в 2 смены в течение 3х дней, а затем подсаживают к другим маткам. Если же поросят меньше, к этой же самке подсаживают одновозрастных поросят от другой свиноматки. Подсаженных поросят также приучают к определенному соску. Для повышения молочности рекомендуется перед кормлением тщательно массировать соски.

Содержание хряков-производителей

В крупных свиноводческих хозяйствах и на станциях искусственного осеменения, где поголовье хряков более 50, производителей размещают в специальных помещениях. На небольших фермах допускается содержание хряков в помещениях для холостых свиноматок и ремонтных свинок. В этом случае для них оборудуют изолированные секции. На некоторых комплексах промышленного типа секции для содержания хряков-осеменителей находятся в центре осеменения и содержания свиноматок первого периода супоросности. В состав этого цеха входят два корпуса. Первый используют для осеменения и содержания хряков- производителей, свиноматок и ремонтных хряков; Второй- для содержания осемененных свиноматок. В новых типовых проектах помещения для хряков блокируют с пунктом искусственного осеменения.

В племенных хозяйствах хряков обычно содержат индивидуально в станке площадью 7 квадратных метров.

Кормят и поят хряков непосредственно в станках. При групповом содержании кормушку отделяют сплошными перегородками с тем, чтобы фронт кормления на одно животное был не менее 45 см.

Моцион обязателен как при индивидуальном, так и при мелкогрупповом содержании хряков. Чтобы избежать травм, им спиливают клыки и приучают к групповым прогулкам с раннего возраста. Прогулки должны заканчиваться за 30-40 минут до кормления.

Хряков регулярно чистят щеткой, а для купания в специальном помещении оборудуют моечную установку с фиксирующим устройством. Температура воды должна быть 24-30 градусов.

Ремонтных хрячков содержат отдельными группами, не более пяти голов в станках с площадью пола на одно животное 1 квадратный метр на племенных, и 0,8 квадратного метра на товарных фермах. На прогулку и пастьбу их выпускают вместе со взрослыми животными ежедневно и независимо от погоды.

Крупная белая порода свиней

Свиньи крупной белой породы используются для откорма до мясных, беконных и жирных кондиций. Свиньи крупной белой породы имеют крепкую конституцию. Телосложение гармоничное, негрубое, масть белая.

Длина туловища достаточно длинная, и достигает у хряков180-190см, у свиноматок 160-168см. Голова у свиней этой породы легкая с широким лбом. Уши большие, нетолстые, немного наклонены вперед, однако не свисают. Шея достаточно длинная и толстая.

Грудь широкая и глубокая, спина также широкая, длинная, но без перехвата за лопатками. Зад широкий, не свислый, хорошо выполнены окорока и широкая поясница. У свиней крупной белой породы невысокие, правильно поставленные и сильные ноги, без складок кожи с широкими, ровными копытами.

Кожа без складок, эластичная, но плотная. Щетина тонкая и гладкая, которая густо покрывает все тело свиньи.

Свиноматки крупной белой породы достаточно плодовиты. Средняя плодовитость составляет 10-12 поросят за опорос, а молочность в среднем достигает 50-67 кг. Живая масса поросят при отъеме в 2-х месячном возрасте составляет 20-25кг. Молодняк крупной белой породы достигает живой массы 100кг (на контрольном откорме) за 180-190 дней. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 3,9-4 к.ед.

Особенности породы:

· Хорошая приспособленность к климатическим условиям

· Хорошая приспособленность к кормовым условиям

· Гибкая генетическая структура

· Хорошая плодовитость

· Высокая скороспелость

Недостатки породы:

· Склонны к ожирению

· Экстерьер: свислый крестец

· Мягкие баки

· Недостаточно выполненный окорок

· Белая масть (на юге свиньи страдают от солнечных лучей)

· Плохо переносят морозы