Институт туристского бизнеса 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Институт туристского бизнеса



ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

СОЧИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И КУРОРТНОГО ДЕЛА

ИНСТИТУТ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА

Кафедра туризма и курортного дела

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «КУРОРТНОЕ ДЕЛО С ОСНОВАМИ КУРОРТОЛОГИИ» ДЛЯ СТУДЕНТОВ ДФО, ЗФО и ОЗФО

 

Сочи – 2006 г.

 

Авторы-составители:

доцент кафедры туризма и курортного дела, к.м.н. Журавлева Лидия Борисовна

доцент кафедры туризма и курортного дела, к.э.н. Журавлев Владимир Васильевич

 

Рецензенты: д.э.н., профессор кафедры туризма и курортного дела Романова Галина Максимовна,

д.м.н., профессор кафедры туризма и курортного дела Ветитнев Александр Михайлович.

 

В методических указаниях содержится перечень курсовых работ, описывается методика написания и правила оформления курсовой работы, порядок подбора и изучения литературы, составления плана, выполнения курсовой работы, ее оформления и защиты.

Настоящие методические указания предназначены для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»

 

 

Утверждены Методическим советом СГУТиКД

 

 

Введение

Выполнение курсовой работы по дисциплине «КУРОРТНОЕ ДЕЛО С ОСНОВАМИ КУРОРТОЛОГИИ» для студентовспециальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» предусмотрено учебным планом.

 

Выбор темы.

Тематика курсовых работ разработана преподавателями кафедры туризма и курортного дела, ежегодно дополняется и уточняется. Темы курсовых работ рассматриваются и утверждаются на заседании кафедры. Студенты выбирают тему курсовой работы самостоятельно, из предложенного списка. Незначительное изменение темы разрешается только по согласованию с преподавателем данной дисциплины.

План курсовой работы.

Рекомендуется следующая структура курсовой работы:

1). Введение. Во введении обосновывается целесообразность выбора темы, актуальность и практическая значимость проблемы. Формулируются цели и задачи работы. Показывается, на что автор обращает особое внимание, какие являются менее значимыми. Санаторно-курортный комплекс России – огромная индустрия здоровья, которая в материальном отношении представлена мощной сетью учреждений. Современные курорты, аккумулируя мощную инфраструктуру, предлагают сочетать лечение с отдыхом и экскурсиями.

2). Основная часть. Основная часть состоит должна состоять из теоретического и практического разделов, как правило, из трех глав, разделенных на параграфы.

В первой (теоретической) главе дается характеристика основных теоретических проблем по курортному делу, анализ исследования данной проблемы в отечественной и зарубежной литературе.

Во второй главе дается характеристика форм проявления данного явления в практике России и в других странах.

В третьей главе необходимо провести сравнительный анализ материала по своей проблеме в условиях отечественных и зарубежных курортов.

Цель современных курортов – обслуживание людей, стремящихся к отдыху и восстановлению здоровья. В силу этих обстоятельств наиболее популярными местами размещения курортов всегда были и остаются пляжи, горы, озера, а также территории, предоставляющие возможности для лечения, занятий спортом в естественных климатических и природных условиях. Это положение необходимо отразить при написании курсовой работы по дисциплине «Курортное дело с основами курортологии»

3). Заключение. Заключение должно содержать краткие выводы по результатам исследования, основные рекомендации и предложения.

Разработанный план передается преподавателю – руководителю курсовой работы для корректировки и утверждения.

Работа над литературой.

Список литературы подбирается студентами самостоятельно. Возможно использование списка дополнительной литературы, рекомендованного в методических указаниях к семинарским занятиям. В список не включаются учебники и учебные пособия. Основой для написания курсовой работы должны служить законы РФ, научные работы и монографии, статьи в периодической печати, словари и справочники, статистические материалы. Рекомендуется использование литературы, изданной в последние 3-4 года. При чтении литературы необходимо сначала ориентироваться на фундаментальные работы (монографии и научные труды), затем дополнять свои знания за счет периодических изданий. Материал, необходимый для курсовой работы следует законспектировать.

5. Объем и содержание курсовой работы.

Работа может быть как рукописной, так и печатной. Объем рукописной работы - не менее 40 страниц, объем печатной - не менее 30 и не более 35 страниц (введение – 1-2 страницы, заключение – 2-3 страницы).

Курсовая работа представляет из себя изложение и систематизацию материала, имеющегося по заданной проблеме в отечественной и зарубежной печати. Помимо этого необходимы самостоятельные выводы, анализ и предложения автора. Не допускается дословное переписывание материала из литературных источников. Если в работе приведен цифровой и фактический материал, цитаты из работ отдельных авторов, необходима ссылка на источник (сноска).Допускается два варианта сносок: постраничные, и ссылки на список литературы.

6. Основные требования к оформлению работы.

Курсовая работа выполняется на нелинованных листах (формат А4). Работа должна быть сброшюрована, иметь титульный лист, оформленный по правилам. Текст пишется на одной стороне листа. Все страницы должны быть пронумерованы, первой страницей считается титульный лист. Страницы курсовой работы должны иметь 4 поля: верхнее и нижнее – 2 см, левое - 3,0 см, правое - 1,0 см.

Обязательные элементы работы: план (оглавление) на второй странице, включающий введение, основную часть и заключение список литературы. Вспомогательный материал выносится в приложение. В списке литературы использованные источники располагаются в алфавитном порядке, первоначально указываются законы РФ, указы и постановления, Конституция РФ. Каждый раздел работы принято начинать с новой страницы, указав его название. На все цитаты и статистические данные, приводимые в тексте, должны быть ссылки, указывающие их источники.

Таблицы, схемы, графики, диаграммы и прочий вспомогательный материал выносятся в приложение.

Оценка работы.

Курсовая работа оценивается по пятибалльной системе. Итоговая оценка является результатом оценок:

1) за текст;

2) за устную защиту работы;

3) за активность на защите работ своих сокурсников.

Каждый студент второго курса должен побывать не менее, чем на трех защитах, участвовать в обсуждении предложенных проблем, задавать вопросы.

 

Список рекомендуемой литературы для написания курсовой работы.

Основная:

1. Федеральный закон от 23.02.95 № 26ФЗ «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах».

2. Федеральный закон от 14.03.95 №33-ФЗ «Об особо охраняемых природных территориях».

3. Федеральный закон от 4.10.96 № ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

4. Постановление Правительства РФ от 07.12.96 № 1425 «Об утверждении Положения об округах санитарной и горно-санитарной охраны лечебно-оздоровительных местностей и курортов федерального значения».

5. Постановление Правительства РФ от 07.12.96 №1426 «Об утверждении Положения о признании территорий лечебно-оздоровительными местностями федерального значения».

6. Концепция государственной политики развития курортного дела в Российской Федерации. Утверждена на коллегии Минздрава России 24.06.03 протокол №11.

7. Амирханов М.М., Лукашина Н.С., Трунев А.П. Природные рекреационные ресурсы, состояние окружающей среды и экономико-правовой статус прибрежных курортов. - М.: Экономика, 1997.

8. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Герда, 2000. – 192 с.

9. Боголюбов В.М., Пономаренко Г.Н. Общая физиотерапия: Учебник – М.: Медицина, 1999. – 432 с.

10. Боков М.А., Ветитнев А.М., Попков В.П., Угрюмов Е.С., Шаповалов В.И. Менеджмент в санаторно-курортных организациях. В 3-х частях. – СПб.: Из-во СПбГУЭФ, 2001.

11. Бокша В.Г., Богуцкий Б.В. Медицинская климатология и климатотерапия. – К., 1980

12. Ветитнев А.М. Маркетинг санаторно-курортных услуг: Учебное пособие. – М.: Медицина, 2001. – 224 с.

13. Ветитнев А.М., Журавлева Л.Б. Курортное дело: Учебное пособие.-М.: КНОРУС, 2006.-528 с.

14. Грязелечение / А.П.Холопов, В.А.Шашель, Ю.М.Перов, В.П.Настенко. – Краснодар: Периодика Кубани, 2002. – 284 с.

15. Здравницы профсоюзов СССР / Под ред. И.И.Козлова. М., 1979

16. Иванов Е.М. Актуальные вопросы восстановительной медицины Приморского края. – Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2001. – 204 с.

17. Йодобромная бальнеотерапия / А.П.Холопов, В.А.Шашель, О.Г.Прилепская, В.П.Настенко. – Краснодар: Периодика Кубани, 2003. – 224 с.

18. Козлова Л.В., Козлов С.А., Семененко Л.А. Основы реабилитации / Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: «Феникс», 2003. – 480 с.

19. Кривобоков Н.Г., Боряк В.П. Доктор Природа. Избранные лекции по курортологии – Махачкала: ЮПИТЕР, 2001. – 336 с.

20. Курортное дело: Справочник / Ассоц. курортов Северо-Запада России. – СПб.: б.и., 1999. – 98 с.

21. Курортно-туристский комплекс как объект управления / Под ред. д-ра экон. наук, проф. Г.А.Карповой. – СПб.: СПбГУЭФ, 2000. - 146 с.

22. Курортология и физиотерапия / Под ред. В.М.Боголюбова. М., 1985

23. Курорты России и мира. Справочник / Сост. А.Н.Разумов, Турова Е.А., Шинкаренко В.С. – М.: Дирекция Всерос. форумов «Здравница», 2003. – 192 с.

24. Курорты. Энциклопедический словарь / Под ред. Е.И.Чазова. – М., 1983

25. Куртаев О.Ш., Хутиев Т.В., Хутиев Д.Т. Оптимизация бальнеотерапевтических и физиотерапевтических процедур: Информационно-методическое пособие для врачей. – Сочи: БФО «Мацеста», 2004. – 83 с.

26. Кусков А.С., Лысикова О.В. Курортология и оздоровительный туризм: Учебное пособие. – Ростов н/Д: «Феникс», 2004 – 320 с.

27. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник / Под ред. В.А.Квартального. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 272 с.

28. Михайлов И.В. Физиотерапия для лечения в домашних условиях: Справочник / И.В.Михайлов. – М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2003. – 223 с.

29. Наставление для врачей по лечению больных на курорте Сочи / Под ред. Н.Е.Романова. – Сочи: Сочтерсоветкурорта, 1974. – 300 с.

30. Олефиренко В.Т. Водотеплолечение. – 3-е изд. М.: Медицина, 1986. – 288 с.

31. Организация туризма: Учебное пособие / А.П.Дурович, Н.И.Кабушкин, Т.М.Сергеева. – Мн.: Новое знание, 2003. – 632 с.

32. Полторанов В.В., Слуцкий С.Я. Здравницы профсоюзов СССР. – М., 1986

33. Санаторно-курортное и восстановительное лечение. Сборник нормативно-правовых и методических материалов / сост.: А.Н.Разумов, Л.В.Иванова. - М.: МЦФЭР, 2004. – 720 с.

34. Санаторно-курортное лечение. Сборник нормативно-методических документов / Под ред. А.Н.Разумова. - М.: ООО «Редакция издания «Социальное страхование», 2000. – 174 с.

35. Сбалансированное лечебное питание на курортах / Новосад А.М., Рожков С.М., Блиндер М.А. и др. – Киев: Здоров’я, 1984. – 136 с.

36. Словарь-справочник: Экология, здоровье, курорты, туризм / В.И.Криворучко, Л.В.Криворучко, А.В.Островерхов, И.П.Лебедева. – М.: Медицина, 1997. – 224 с.

37. Справочник по курортологии и курортотерапии / Под ред. Ю.Е.Данилова, П.Г.Царфиса. – М., 1973

38. Сульфидная бальнеотерапия / А.П.Холопов, В.А.Шашель, В.П.Настенко, Ю.М.Перов. – Краснодар: Периодика Кубани, 2002. – 150 с.

39. Третьякова Т.Н., Тарханова Н.П. Основы курортологии: Учебное пособие для студентов заочного обучения. – Челябинск: Изд. ЮУрГУ, 2000. - 51 с.

40. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. проф., д.э.н. Чудновского А.Д. – М.: ЭКМОС, 2000. -400 с.

41. Физиотерапия России 2004/2005. Организация физиотерапевтической помощи. Доказательная физиотерапия. Аппаратная косметология: Справочник. – СПб.: Человек,2004. – 256 с.

42. Хутиев Т.В., Андрюха П.В. Курортная медицина. Основы организации работы курортных учреждений и врачей. – Сочи: ОАО «Санаторий «Южное взморье», 1999. – 120 с.

 

Дополнительная:

1. Рябцев В.С. Отдых в Сочи. – Сочи: б/и, 1996.

2. Рябцев В.С. Популярная медицинская энциклопедия курортника – Сочи: б/и, 1988.

3. Ермаков В.А., Леонов В.А. Сочи – курорт – Краснодар: 1987.

4. Журнал «Вопросы курортологии, физиотерапии и ЛФК». – М.: Медицина, 1997-2005.

5. Журнал «Курортные ведомости». – М.: ВИНИТИ, 2001-2005.

6. Материалы ежегодного Форума «Здравница».

 

11. Примеры составления плана курсовой работы:

Заключение

Список литературы

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

СОЧИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И КУРОРТНОГО ДЕЛА

ИНСТИТУТ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2017-02-10; просмотров: 93; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 54.156.48.192 (0.066 с.)