Ввод диеты только в ваших руках

 

Конечно, решение о вводе диеты большой шаг. Спокойная и удобная жизнь, когда ты даешь ребенку купленные в магазине йогурт и сладкую булочку или баночку с детским питанием, уходит в прошлое. Отныне любой поход к друзьям, знакомым, родственникам или куда угодно без своей еды невозможен.

Время, когда ребенок восстановится и можно будет выбрать что-то подходящее из общего меню, например, грилеванное или вареное мясо с отварным картофелем или овощами, может наступить еще не скоро.

В нашем случае для этого понадобилось четыре года. Только летом 2010 во время поездки я впервые рискнула купить готовую еду Для Аурель. Один раз это было грилеванное куриное мясо с листьями салата, а второй раз это был шашлык с картофелем фри — в обоих случаях дали дополнительные энзимы для переваривания глютена. Все прошло хорошо, но дома мы обычно такого не делаем. Если идем куда-нибудь, то берем с собой приготовленную нами самими еду. Так надежнее. И я не чувствую, что это трудно или сложно, и ни разу не встретила отказа подогреть еду для аллергичного ребенка. Так что и эти так называемые технические вопросы вы сможете решить.

Гораздо более серьезным препятствием на пути ввода диеты может стать отрицательное или насмешливое отношение к ней окружающих, если это ваши близкие родственники или знакомые. Конечно, с друзьями проще, но вот родные могут очень портить нервы. Поэтому и вы сами подойдите к вопросу с пониманием того, что наша цивилизация хлебно-молочная, и всех нас воспитывают в убеждении, что без молока и хлеба наши дети не могут вырасти. Если вы просто скажете, что посадили ребенка на диету, при которой исключили из его питания хлебобулочные и молочные продукты, чтобы излечить у него аутизм, то, чего доброго, вас еще и ненормальным объявить могут.

Одна мама из Германии рассказала мне, что она именно так прямолинейно и объяснила диету в детском саду. Сперва к этому отнеслись терпимо, но, даже несмотря на явный прогресс малыша, приблизительно через год воспитатели и заведующая пригласили еще педагогов и пытались уговорить маму оставить диету и рассказывали ей, что они не могут понять, почему она ополчилась на ни в чем не повинные продукты. Они уговаривали ее просто ради эксперимента дать ребенку стакан молока и посмотреть, что же будет. Результатом всего этого было то, что эта мама была вынуждена ребенка из этого садика забрать и поместить в другой. И здесь она уже не распространялась по поводу опиатов и аутизма, а просто сказала, что у ребенка глютеновая и казеиновая непереносимость, что исключение этих продуктов сказалось положительно на его здоровье и ребенку категорически запрещается такие продукты употреблять.

Если же отбросить все хвалебные оды молоку, то есть большое количество совершенно здоровых детей, которые очень хорошо живут без молока. Я сама отношусь к их числу.

Если вернуться к детям, то им вообще нужно не молоко, а кальций. В какой-то статье я прочитала, что коровье молоко назвали «наиболее перехваленным питательным веществом в мире» и «пригодным только для детей коровы». Имеется даже свидетельство, что гормон, присутствующий в молоке, фактически блокирует у людей поглощение кальция.

У сына моей знакомой в возрасте пяти лет не было ни одного здорового зуба во рту. Кариес просто разрушал их до основания, количество бактерий в его ротовой полости зашкаливало, и при этом он пил литрами молоко, так как его папа был уверен, что в этом спасение. А вот как раз в этом случае было бы лучше ограничить молочные продукты. Так что поверьте мне, безмолочная диета на самом деле не так опасна, как может нарисовать ваше подогреваемое общественным мнением воображение.

Большое количество информации относительно жизни без молока содержится в очень хорошей книге «Как вырастить ребенка без молока», но, к сожалению, она издана только на английском языке, автор Джейн Зукин. Существует также очень хорошая книга «Не пейте свое молоко», автор Франк Оски (недавний заведующий отделением педиатрии в больнице Johns Hopkins и автор книги «Основы педиатрии»). Эта книга приводит результаты нескольких исследований, которые доказывают, что коровье молоко — неподходящее питание для человеческих детей. К сожалению, я не нашла ни перевода этих книг на русский язык, ни подобной русскоязычной литературы.

Но дело вообще не ценности каких-то продуктов, а в том, что происходит с вашим ребенком, и что вы готовы сделать, чтобы ему помочь.

Я встречала также родителей, которые даже не пытались попробовать диету. Они настаивали, что сначала надо обязательно сделать анализы на глютеново-казеиновую непереносимость и базировать свое решение на результатах этих анализов. На практике существует множество свидетельств о недостоверности таких анализов, а для кителей России они еще и труднодоступны, так как в России такие анализы не делаются, а отправить их за границу невозможно.

С моей же точки зрения, если есть свидетельства не одного, а сотен родителей о том, что диета им помогла, то что мешает провести пробный ввод диеты и посмотреть, какие результаты будут у вашего ребенка.

За этот год только на моем сайте зарегистрировались и ввели диету несколько сотен человек, половина из которых сообщила о значительных улучшениях у детей уже через несколько недель.

Неоднократно мамы писали, что успехи были столь впечатляющи, что убедили в пользе диеты даже сопротивляющегося супруга, который до этого кричал, что все это чушь и надо прекратить издевательство над ребенком.

Да, конечно, те, кто видит улучшения сразу, находятся в лучшем положении, но вот как быть тем, кто таких быстрых улучшений не наблюдает?

Во-первых, внимательно просмотрите, нет ли скрытых источников глютена или казеина в питании ребенка. Это могут быть глютеносодержащие пищевые красители, или консерванты, или принимаемые медикаменты, куда часто входит лактоза, а вместе с ней и казеин. Многие родители не видели улучшений, пока не обнаруживали и не удаляли вот такой скрытый источник глютена или казеина.

Во-вторых, определитесь с тем, что именно вы хотите увидеть? Может быть, вы просто ставите завышенные требования и потому недооцениваете достигнутых результатов диеты? Так некоторые дети на первый взгляд не показывают улучшений или, вернее сказать, родители их не видят, но если эти продукты вводятся в рацион опять, то через три-четыре месяца родители видят у детей значительные ухудшения. Такие ухудшения не происходят сразу, потому что если диета продолжалась хотя бы от двух до четырех месяцев, кишечник успел за это время подлечиться, но в процессе употребления запрещенных продуктов все проблемы возвращаются в еще более худшем виде.

Подумайте над тем, что пишет одна мама, бросившая диету:

 

«Мы сидели на диете с двух лет и четырех месяцев и до четырех лет. Ну что я могу сказать, в плане поведения была просто сказка, ни истерик, ни капризов, ребенок был спокойный и уравновешенный. Я ждала от диеты прежде всего речи и быстрого развития, но этого я не получила, наверно поэтому и решила, что она нам не подходит.

Но сейчас я могу сказать, что я не могла представить, что мой ребенок в плане поведения так изменится... Из спокойного он превратился просто во взбалмошного истерика, со щипаниями, кусаниями, битьем головой обо все что можно когда нервничает или ему что-то не нравится. И теперь я думаю, что даже ради улучшения поведения стоит опять посадить ребенка на жесткую диету».

Поэтому в любом случае, независимо от ваших ожиданий, если вы уже ввели диету, то я бы советовала ее продолжать и вводить биокоррекцию.

Такие зигзаги очень опасны для ребенка, потому что, очистившись, организм реагирует на ввод «наркотика» более сильно и возможен значительный регресс в поведении, исправить который удастся не скоро, поэтому диета должна быть строгой и постоянной.

Завышенные требования к успехам на вводе диеты могут стать причиной больших разочарований. Поскольку главной для меня была речь, а она не появлялась у Аурель на начальном этапе диеты, я хорошо помню, что маленькие позитивные изменения, появившиеся в тот период, казались мне совершенно незначительными. Вместо радости я фактически все время была в депрессии. Мне казалось, что я так и не сумею найти дорогу, что диета не работает так, как надо, а что и как делать, я не знала. Сказать, что диета нам не помогла, у меня не поворачивался язык, но я-то хотела большего! Несмотря на все эти безрадостные мысли, диету мы продолжали и вводили различные биокоррекционные добавки.

Поэтому, если вы встретите человека, который доказывает, что его ребенку диета ничего не дала, то дело может быть в том, что он тоже ждал большего от этого шага, а может, просто просмотрел мелкие изменения в лучшую сторону. Можно также предположить, что диета так и не была введена в полном объеме. Диета не может решить всех проблем и без биокоррекции победа невозможна, но диета — основа биокоррекции.

Может показаться, что вы делаете огромную работу ради неопределенных результатов, но это не так. Поверьте мне, вы делаете, может быть, самый важный шаг, чтобы вернуть к нормальной жизни вашего ребенка.

Сейчас, когда я пишу эти строки, мне самой удивительно от того, что пищевая непереносимость, вирусная и ртутная загрузка организма могут тормозить умственное развитие ребенка так сильно. И как, словно по мановению волшебной палочки, начинает меняться действительность в сторону понимания и надежды на коммуникацию.

«Мы безуспешно, в течение полутора лет, учили сына указывать свою голову, давая таким образом ответ на вопрос «Где твоя голова?». Когда мы ввели ему диету, то после первой же недели ее применения он без труда выучил и безошибочно указывал на шесть частей тела», — написала на сайте счастливая мама после месяца на диете.

Стен Курте — папа, излечивший сына от аутизма, написал обращение, которое стало для меня поддержкой и путеводной нитью: «Я обращаюсь ко всем родителям, у которых есть аутичные дети с проблемами ЖКТ или непереносимостью витамина В6. Поймите, одна из причин этой непереносимости — как раз и есть проблема ЖКТ. И я рекомендую сначала работать над вводом диеты, чтобы улучшить состояние ЖКТ, а потом пытаться вводить В6 и другие необходимые вашим детям биокоррекционные добавки.

Если ваш ребенок имеет склонность к запорам и чувствителен к звукам — это должно быть для вас признаком нехватки магния, а нехватка магния мешает усвоению витамина В6. Всегда помните об этом.

Для усвоения как В6, так и кальция, и железа нужен магний и хороший ЖКТ, и это одна из причин ввода диеты. Только с диетой вы сможете взять его под контроль.

Когда люди, далекие от проблем аутизма, говорят о питании и диетах, я не слушаю их. Что работает для них - не работает для аутистов, они не понимают источников проблем наших детей. Их рассуждения приносят больше вреда, чем пользы.

Я также скептически отношусь к применению ферментов вместо диеты (речь идет о специальных ферментах для расщепления протеинов глютена и казеина). Ферменты никогда не работают на 100 %, когда ты вводишь в рацион ребенка глютен, казеин, полисахариды, поскольку ты никогда не можешь быть уверен, что ребенок получил достаточное их количество и в нужное время. А недопереваренные остатки пищи будут кормить патогенную флору и угнетать иммунную систему глиадоморфинами или казоморфинами. Нет ни одного фермента, который мог бы гарантированно переварить пищу полностью, как это происходит у здоровых людей. Ферменты не могут устранить эту проблему. Я знаю много семей, в которых пытались заменить диету ферментами, и я видел их бесполезную борьбу, и они проигрывали. Утверждения типа «не обязательно держать очень строгую диету» неконструктивны, ибо неполная диета сродни частичному травлению человека. Если вы на половинчатой диете, то считайте, что вы просто даете вашему ребенку токсины в небольших дозах, которые разрушают его медленно, но постоянно. Хронически токсикоманящие дети не имеют шансов на выздоровление.

Я не видел выздоровевших детей среди тех, кто не был на строжайшей диете. Я встречаю неприятие и сопротивление диете каждый день! Это неудивительно, ведь так мы запрограммированы привычной пропагандой: коровье молоко, хлеб и сахар хороши и необходимы для развития детей. Наше воспитание и воспитание целых поколений стоит на том, что любовь к детям эквивалентна тому, что ты не говоришь «нет» ребенку, если он просит еду.

Но подумайте и о том, что кормление ребенка тем, что его разрушает, не является подтверждением вашей любви к нему.

Любовь — это охрана детей от всех опасностей, и лучшее, что мы можем сделать для наших детей — это кормить их так, чтобы поддерживать нормальный баланс в их организмах и не наносить удар по иммунной системе.

Если ты хочешь поднять шансы своего ребенка на излечение, то держи правильную диету! В своем сознательном будущем твой ребенок будет благодарен тебе за эти ограничения».

Я советую вам запомнить простое правило: ни одна добавка никогда не даст результата, если диета не выполняется должным образом или ее просто нет, или она введена недавно и ЖКТ еще не пришел в относительно стабильное состояние.

Не кидайтесь сразу на борьбу с вирусами, или ввод витаминов группы В или препаратов для поддержки иммунной системы, и уж тем более хелирование, что само по себе является тяжелой процедурой вывода токсичных металлов из организма. Сначала вы должны сосредоточиться на диете и лечении ЖКТ.

Поэтому не акцентируйте внимания, какой именно диагноз выставлен вашему ребенку изначально и не считайте, что вот ваш случай легкий или тяжелый — это покажет время и ваша способность спокойно и вдумчиво работать. Никогда не забывайте, что аутизм это не сломанная нога, где рентгеновский снимок показывает, как идет заживление.

Ранний детский аутизм практически всегда диагностируется в возрасте около трех — трех с половиной лет, когда уже явственно видно, что ребенок не общается с миром нормальным образом, и его речь не развивается должным образом, и время для легкого сценария излечения по типу «ввел диету и все прошло» уже упущено. Но это не приговор! Да, я согласна, что в гораздо более легком положении мамы, которые заметили странности своих детей до года и те, кто начал диету в возрасте около полугора лет. У таких мам многие дети могут даже не получить официального диагноза и жить просто как нормальные дети. Но всегда тяжело слушать, когда мамы рассказывают, что стали замечать странности у своих детей гораздо раньше, чем это было признано официально, но старались подавить в себе тревогу и не обращать на это внимания под влиянием авторитета бабушек — дедушек, врачей или мужа. Такие мамы рассказывали, что они даже боялись думать о проблемах, чтобы окружающие не обвиняли их в мнительности или некомпетентности. В качестве примера приведу одно из родительских писем:

«Здравствуйте! Моему сыну 2 года и 9 месяцев, где-то месяц назад у меня возник вопрос: «Нет ли у нас аутизма?» Очень многое настораживает в поведении. Перечислю:

1. Не любит, когда поют, не всегда, но часто хочет ударить по губам поющего.

2. Задержка речи, сейчас мы строим осмысленные фразы из трех-четырех слов типа: маги (маленькая) сиса (киса) а-а (спит).

3. Бывает, что не реагирует на обращенную речь, часто говорит не в тему то, что ему как-то запало в сознание — например «така пику тащи» (трактор везет свеклу) — мы были в деревне, он видел.

4. Несоциален, не играет с детьми, он не убегает от них, но как будто не знает, как с ними общаться.

5. Любит играть с машинками, возить что-то в кузовах и постоянно хочет сзади любой машины или трактора прицепить прицеп или что угодно в качестве прицепа.

6. Выкладывает кубики в ряд, но если играть с ним вместе, выкладывает и вверх, любит переливать жидкости из стакана в стакан.

7. Истерики, если что-то уберу или передвину среди его игрушек.

8. Набирает камешки в ладонь и ходит с ними, любит открывать и закрывать двери.

9. Очень трудно его одеть для выхода на улицу, приходится делать вид, что ухожу, только тогда начинает проситься гулять.

10. Слова, что больно, на него не действуют, бьет снова и снова.

Это похоже на аутизм?

А недавно мы были на приеме у участкового психиатра, он сказал, что зрительный контакт есть, что ребенок активный, улыбается. Доктор сказал, что ребенок не аутичный. На вопрос, как это определяется, был ответ, что гинеколог сразу интуитивно чувствует, беременна входящая женщина или нет. Вот и здесь он, как специалист, всегда заметит аутизм при первом же взгляде на ребенка. Было также сказано, что у нас дефицит воспитания, задержка речи, выписан тенотен и пантокальцин. Нам рекомендовали коррекционный садик для детей с диагнозом F 80.82 - Грубое смешанное расстройство психического развития ОНР 1 уровня.

Муж считает, что проблемы с психикой у меня, что надо меня лечить. Ему нужен официальный диагноз от врачей.

Вижу в ребенке много, что несвойственно аутистам, но и аутичного тоже много...»

Таких вопросов приходит много, особенно если ребенок не достиг трех лет. Российские врачи в этот момент только мешают, потому что компетенция многих участковых педиатров и неврологов в области аутизма до сих пор восходит к учению о «холодной матери» и к представлению, что аутист — это сидящий в углу идиот, не реагирующий ни на что.

Западные специалисты на сегодня более «продвинуты», но и «эпидемия аутизма» на Западе началась много раньше, чем в России.

Можно бесконечно полемизировать на эту тему, но мы — родители, и нам надо спасать наших детей. В этом случае лучше не слепо доверять доктору, а больше доверять себе и своей интуиции, потому что «придирчивые» мамы, начав поиск информации, получали возможность начать восстановление ребенка раньше.

Если у вас есть сомнения — приходите к нам на сайт! У нас работает много компетентных мам, которые могут дать хорошие советы на основании своего опыта.

Так маме, письмо которой я туг привела, посоветовали сдать анализы на непереносимости молочных продуктов и глютена, поскольку ни папа, ни бабушки с дедушками не хотели и слышать о диете и аутизме. Результат ошеломил всех! У ребенка была обнаружена непереносимость обоих компонентов, и вопросы родни отпали сами собой.

Я уверена, что внимательные и любящие мамы хорошо чувствуют проблемы своих детей, и я хочу им пожелать: не бойтесь высказывать свои опасения и боритесь, если у вас даже легкое подозрение, что что-то не вполне хорошо. На ранних этапах заболевания ребенку гораздо легче помочь простыми средствами, чем ждать, когда проблема будет очевидна для всех, и вам скажут, что вы обратились слишком поздно.

Одна мама, которая восстановила своего ребенка полностью, начав лечение, когда ему было полтора года, написала:

«Возможно восстановление, если все начать делать быстро и по максимуму. Мы начали, когда доче было полтора года. Мне потребовалось два года диеты и биокоррекции, чтобы восстановить ее. Но я не раздумывала ни дня и не останавливалась ни на минуту! Вся энергия и все средства были направлены на одну цель — восстановление. Сейчас мы без добавок, но на диете. Диету и не думаю убирать пока вообще. Я тоже почти на диете (не так строго, как девочка) и чувствую, насколько жить легче. Так что она у меня на диете будет, пока я за нее принимаю решения.

А тем, кто колеблется, я советую: ответьте себе на вопрос, как вы думаете, есть проблемы у вашего ребенка или нет?

А про наших специалистов я даже говорить не буду. Примеров достаточно, когда они успокаивают мамочек, что все нормально. А потом, когда года в три-четыре все-таки найдется специалист, то начинается: «где вы раньше были» и «вообще это неизлечимое заболевание» и т.д. У меня у подруги все точно по такому же сценарию. Ребенок был гораздо легче, чем мой (даже сравнивать нельзя), до определенного времени. Она не заморачивалась, врачам верила. Истерики - характер такой, не говорит — всему свое время и т.д., я тоже наслушалась всего этого. Итог: ребенку уже скоро четыре года, а он так и не заговорил, и помимо этого проблем полно, только мама их все еще не замечает. Так что все зависит только от вас, на спецов не надейтесь. Кстати, я тоже часто слышала, что проблемы у меня, а не у ребенка. И педиатр ставила мне в пример эту маму постоянно, что не говорит ребенок, а она не заморачивается, мол, молодец. Интересно, что она ей сейчас говорит. Мы-то у наших врачей давненько не появлялись, скоро уж год. Слушать их маразм никакого желания нет.

И спецы по аутизму тоже мне говорили, что я не совсем в себе. Убеждали, что аутизм он и в Африке аутизм, и нигде он не лечится. А то, что я пытаюсь диетами и биокоррекциями дочу вытянуть, так это от того, что я не могу принять ситуацию. И все эти диеты и биокоррекции — пустая трата денег».

Да, можно только позавидовать такой умной и настойчивой маме, ведь полное и быстрое восстановление возможно только если диета и биокоррекция начаты вот в таком возрасте - до двух лет! Всем, кто опоздал, как мы, работа предстоит более трудная и долгая, но надежда на восстановление все равно есть. Никогда не надо отчаиваться, хотя бы потому, что возможности человеческого мозга до сих пор полностью не изучены, никто не может утверждать что-либо наверняка и всегда есть исключения из любых правил.

Если же вы уже имеете диагноз аутизм, знаете о диете, но сомневаетесь и все думаете, как вам поступить, то тут советы давать сложно.

Конечно, если вы даже боитесь подумать о том, чтобы начать диету без одобрения вашего врача, мужа, мамы или доктора, то вам надо сперва четко решить для себя, чего вы хотите.

Ваши родные - они никогда об аутизме ничего не слышали и не интересовались и могут быть настроены чрезвычайно скептически. Что туг скажешь? Здоровый скептицизм — хорошая вещь для доктора или ученого, или человека, который не отвечает за ребенка так, как это делает мама или отец. Однако существуют сведения, подтверждающие безопасность диетического вмешательства. Ваша задача — сообщить это всем противникам и твердо заявить о ваших намерениях попробовать такой вариант и попросить у своих близких поддержки.

Если вы доктор, то, конечно, следует ждать, пока все сведения будут опубликованы в научных журналах, и только затем предлагать пациенту этот курс лечения или приходить на сайт ARI и находить дорогу к тому, как получить сертификат DAN! доктора и самому вести таких больных альтернативным методом лечения. Но если вы просто мама и это касается вашего ребенка, то часто близкие вынуждены будут согласиться с вами, надеясь, что вы потом сами откажетесь от такой глупой затеи. Вы можете сказать им, что существует целый исследовательский институт в Америке, который разработал эти рекомендации, и что проводятся исследования и в официальной медицине, но вы хотите помочь своему ребенку сейчас, не дожидаясь официальных результатов, потому что потом будет поздно. Объясните, что вы хотите попробовать диету в течение нескольких месяцев, и скажите, что вы будете протоколировать все, что происходит с вашим ребенком на диете. Я не думаю, что ваши родные так плохо относятся к вам и ребенку, что не позволят попробовать дать ему шанс на улучшение, а дальше, когда они увидят, какие изменения произойдут с ребенком, то они сами захотят, чтобы вы не отказывались от диеты.

Кроме того, ввод диеты не сделает хуже ребенку и такая диета попросту безвредна, но если она может помочь, то отказаться от такого шанса в высшей степени глупо.

Папа и мама Аурель, увидев ее после двух месяцев диеты, были довольны результатами, а моя дочь, проанализировав все, решила ввести такую же диету себе.

Не у всех все складывается безоблачно, но помните, что не врагами вы окружены, и надо уметь находить компромисс.

Вот письмо одной мамы:

«У нас поначалу тоже было много споров и обид из-за того, что муж не хотел верить в диету, очень злился, когда я говорила про аутизм. Но как-то постепенно стало до него доходить. Вы, главное, не сдавайтесь! Ну не называйте это аутизмом. Объясните просто, что хотите проверить теорию о том, что любые расстройства неврологического характера связаны с пищеварением. Пойдите навстречу мужу — согласитесь с ним хоть чуть-чуть. Скажите ему, что вы не можете точно сказать, что это аутизм, скорее всего, это нарушение нервной системы. Врачи подтверждают, что нарушения такие есть! И не ищите его помощи, если он не хочет в этом участвовать, не злите мужа напрасно. Договоритесь только о том, чтобы он вам не мешал. Вам еще очень пригодятся хорошие отношения с мужем. Пусть в диете он вас не будет поддерживать, но вы хотя бы просто сможете получать дополнительный позитив просто от общения с мужем. Это вот такое мое личное мнение. Раньше я сама вела себя неправильно. Теперь хоть посоветовать могу другим. Переломным стал момент, когда после чистой двухнедельной диеты наш Вовчик поел хлеба, вроде бы сделанного на безглютеновой муке. Но, видимо из-за того, что он был выпечен на дрожжах, у сына была очень бурная реакция — он хохотал, был как пьяный, в нирване, в общем. Муж сразу вспомнил, что у ребенка бывали раньше такие реакции, и они мужа очень пугали. Заметил сам, что за время диеты такого поведения у ребенка не было, поверил в теорию о том, что у аутичных детей глютен не расщепляется правильно, и ребенок в результате получает наркотик в чистом виде. Тут же стал допускать и мысль о том, что у него действительно не что-нибудь там, а именно аутизм. С этого дня он помогает мне соблюдать диету. Потом еще ушло много сил на то, чтобы муж поверил в то, что другим двум детям, у кого нет таких явных признаков нарушений, тоже нужна диета. Теперь он если и сомневается, то высказывает это не для того, чтобы поспорить, а чтобы разобраться — зачем мы это делаем. И я стараюсь развеять его сомнения таким образом, чтобы он чувствовал - я не просто выдвигаю доводы, чтобы доказать, что его сомнения необоснованны, а я сама принимаю позицию мужа, тоже как бы сомневаюсь, вместе с ним задаюсь вопросом, и мы вместе, на равных, ищем ответы. Иногда даже он находит ответ быстрее, чем я. Я здесь поначалу тоже плакалась, жаловалась на мужа. Меня многие девочки утешали. Я им очень признательна, что они меня остудили, успокоили, говорили — все наладится со временем. Мне повезло — у меня быстро все наладилось. Но я понимаю: надо сразу выработать правильную тактику общения с родственниками, чтобы нервы себе лишний раз не портить, чтобы сохранить, по возможности, добрые отношения с родными».

Каждый случай уникален, но будет легче, если у вас появится поддержка, единомышленники, если вы сможете все обсудить с теми, кто уже идет по такому же пути. Приходите на наш сайт «Аутизм. Помощь родителям». Тут вы не только встретите людей, чьи жизненные ситуации аналогичны вашей, но и найдете новых друзей, и ваша жизнь, состоящая из кошмара сомнений и страхов, наполнится надеждой, а потом и уверенностью в том, что выход есть.

За это время ваши близкие и сами убедятся, что диета работает, и я не слышала ни на одном сайте, как русском, так и англоязычном, чтобы через пять-шесть месяцев диеты какие-то родственники все еще были бы против. Часто они сами становятся фанатами диеты и боятся ее нарушить даже больше, чем вы.

Очень часто родители сталкиваются с непониманием ввода диеты у ребенка в детских учреждениях — детских садах или школах. Что можно посоветовать в этих случаях? Вы сами должны четко осознавать, что без диеты вы не двинетесь в сторону улучшения, а значит, вам нужны не враги, а союзники. Никогда не разговаривайте раздраженно с персоналом, всегда упирайте на то, что ребенок имеет проблемы со здоровьем, если употребляет в пищу продукты, на которые у него непереносимости — не спит, поносит, истерит из-за плохого самочувствия и его психологическое состояние напрямую зависит от физического. Сходите к платному врачу и попросите поддержки у него, чтобы иметь какой-то медицинский документ на руках. Старайтесь договориться, чтобы ребенок получал только то, что вы принесли из дома, поскольку не только плотен и казеин надо будет исключать.

Вы боретесь за будущее своего ребенка, и тут нет ничего противоправного или запрещенного и, говоря все это, вы нисколько не преувеличиваете, а даже преуменьшаете опасность.

 

Из моего опыта ввода диеты

 

Мы начали диету 26 ноября 2006 года, когда Аурель как раз исполнилось 2 года и 9 месяцев. Меня нисколько не смущало, что надо в чем-то ограничить ребенка, наоборот, простота метода была для меня абсолютно ясной и логичной — мы выводим г лютен и казеин, и ребенок начинает свое нормальное развитие.

Сложность была в другом: я никогда не слышала о проблеме с глютеном или с казеином и была в недоумении, что же делать? Как кормить и где брать продукты?

Но оказалось, что в мире мы с такой проблемой не одни.

 

Когда я поделилась моим «глютеновым горем» на работе, то узнала, что только в моем ближайшем окружении оказалось двое с непереносимостью глютена, и оба замечательно существовали! Со мной туг же провели инструктаж, как, где и что покупать, а одна сотрудница принесла специальную поваренную книгу.

В Швеции все эти продукты можно спокойно купить во всех супермаркетах. Более того, за эти четыре года ассортимент их расширился, и я даже могу выбрать кое-что из готовых изделий.

Сегодня для жителей России тоже проблем никаких не будет.

Сейчас практически во всех городах продают безглютеновую муку фирмы «Шер», есть сайты для больных целиакией, где вы получите массу полезных советов, и на моем сайте есть специальный Раздел о диете и рецептах. Все просто и доступно.

Вспоминая, как, вооружившись листком бумаги, я выписывала из книги непонятные продукты и странные названия вперемешку с хорошо знакомыми, и мой мозг распухал от обилия информации, я улыбаюсь. Я была тогда совершенно уверена, что все просто, и через два-три месяца от аутизма у нас не останется следа. Аур ель заговорит, и уже через год мы забудем слово аутизм. Я строила планы, как все будет быстро и просто. Я ведь читала, что так происходило у других детей, которые были надаете и биокоррекции. Но в нашем случае такого чуда не произошло.

Сегодня я понимаю, насколько я и мой муж были наивны в своем неведении. Мы считали диету начальным и конечным этапом лечения аутизма. Мы не понимали, что биокоррекция — обязательный этап, а ввод диеты — это лишь начало тяжелой и изнурительной борьбы за оздоровление иммунной системы и заживление ЖКТ. Мы не понимали, что выиграть такую борьбу за два-три месяца практически невозможно.

Начнем с того, что поначалу чистой диеты у нас просто не получалось! Шли сотни проколов, когда мы покупали продукты в соответствующем отделе, думая, что они чистые, а дома, уже скормив их ребенку, мы видели неадекватное поведение и читали на упаковках, что в содержании был либо казеин, либо глютен.

До 2008 года в Европе были установлены нормы до 200 мг/кг, и только в 2008 году это количество было снижено до 20 мг/кг. Поэтому производители имеют право делать на продукте пометку «без глютена», если его там меньше или равно данному количеству, но в описании состава продукта меленькими буковками они пишут, что продукт содержит, например, пшеничный крахмал или мальтозу пшеничную. Казеин же и вовсе считается неопасным для больных целиакией, и где-нибудь в ингредиентах может стоять масло или молочный сахар.

Как обидно было, когда ребенок уже успевал получить такой продукт, и мы судорожно штудировали описание содержимого под дикий хохот, видели затуманенные глаза или встречали отказ есть другую пищу, кроме этого злополучного продукта. Причем до ввода диеты мы даже не замечали, что на глютен или казеин была вообще какая-нибудь реакция.

И хотя Аурель все время скакала на диване, кричала, и мы как-то к этому уже привыкли, но после вот такого мизерного получения глютена или казеина сюда добавлялись истерики, отказ от сотрудничества даже в том малом, что было достигнуто, и затуманенный, ускользающий взгляд.

Этот взгляд полупьяного человека мы вскоре научились безошибочно распознавать и, увидев его, сразу кидались искать источники «наркотиков».

Каждую свою ошибку мы очень переживали. Мы видели, что это было плохо для ребенка, мы видели, как она была опустошена после такого прокола, и старались изучать содержимое пакетов более внимательно, иметь с собой перечень консервантов, красителей и ароматизаторов, содержащих глютен или казеин, но иногда причина была вовсе не в этом.

Дело в том, что если продукт производился на оборудовании, на котором до этого производили глютеновый или казеиновый продукт, то эти мельчайшие частицы загрязняли его и вызывали у Аурель поведенческую реакцию.

Постепенно, месяц за месяцем, мы учились и выработали методику, как и где покупать продукты, как читать ингредиенты и ввели золотое правило — все, что Аурель будет есть, мы готовим сами!

К такому правилу мы пришли, имея длительный опыт горьких последствий ввода покупных готовых изделий. Каждый раз, видя в магазине очередную упаковку с пометкой «без глютена и без молочных продуктов», мы забывали о консервантах и добавках, о которых, может быть, не заботился производитель, но на которые очень бурно кожными, поведенческими реакциями отзывалась Аурель.

Даже сегодня, спустя четыре с лишним года, мы приносим в школу все, что будет есть и пить ребенок.

Во-первых, она ест только экологически чистые продукты, во-вторых, исключается возможность попадания аллергенов в ее еду при смешивании разделочных досок, ножей и другого кухонного оборудования при приготовлении еды для других детей.

Что можно сказать о качестве питания Аурель после ввода Диеты?

Ее меню до этого момента выглядело достаточно уныло и состояло из булочек с корицей, оладий, котлет, гренок, творожной запеканки, вермишели, картошки, резаной на мелкие части и смешанной с такими же мелкими кусочками мяса и сосисок, сливочного масла и огурца. В качестве питья был сливово-яблочный компот, яблочный сок, и ребенок ни разу в жизни не взял в рот просто водичку.

Периодически Аурель бастовала и переставала есть то творожную запеканку, то картошку, то мясо. Однажды она целый месяц пила компот и ела булки.

Так что убрать из рациона творог было делом несложным, и масло ушло вместе с ним. Молоко и сыр в рационе ребенка отсутствовали давно по причине аллергии на лактозу.

Дальше у нас оставались булочки, батоны, вермишель, которые содержали глютен. Сперва я просто заменила глютеновые продукты на соответствующие безглютеновые. Батоны, хлеб и булочки покупала в специальной пекарне, вермишель в специальном отделе супермаркета, гренки жарила на гусином жире. Я не скажу, что могу вспомнить «ломку» или отказ от еды в этот период, но и результатов, можно сказать, не было тоже.

Мне было очень обидно, что я не могла, как другие, через месяц начать с восторгом рассказывать, каких успехов добилась наша девочка после ввода диеты. Она не стала говорить, она не начала пользоваться горшком — ничего такого, что я могла бы отметить как эпохальное достижение.

То, что действительно было — было весьма незначительным и малозаметным. Например, где-то недели через две мы могли констатировать, что да, действительно есть какой-то неуловимый сдвиг, и хотя она по-прежнему скакала по дивану, но стала замечать нас по-другому. До диеты она обнимала и замечала только дедушку, ведь он ежедневно находился с ней. После введения диеты она заметила, что я прихожу с работы, и со мной снова появился контакт. Постепенно как-то меньше стало истерик. Другими словами, мы вполне могли сказать, что диета нам ничего не изменила кардинально, но я теперь знала, что другого выхода у нас нет, и понимала, что наша ситуация не так проста.

Самой большой проблемой для нас в этот период стала борьба за регулярный стул, как ни смешно это звучит.

Дело в том, что Аурель страдала тяжелыми привычными запорами, в основе которых было разрастание патогенной флоры в кишечнике. Борьба с запорами шла у нас постоянно, с тех пор как Аурель ввели прикорм. Диета не изменила этого состояния.