Расчет коллективной расценки за продукцию для оплаты труда работников молочно-товарной фермы

Цель занятия:

Освоить методику установления коллективной расценки для оплаты труда за единицу продукции работников молочно-товарной фермы.

Содержание занятия:

1. Определить коллективную расценку для оплаты труд за единицу продукции коллективу работников, занятых обслуживанием коров.

Исходные данные:

1. Бригада обслуживает молочно-товарную ферму на 200,300, 400, 500, 600 коров привязного стойлово-пастбищного содержания.

2. Продолжительность стойлового периода 212 дней (7 мес.), пастбищного 153 дня (5 мес.), в стойловый период будет получено молока 45%, в пастбищный период – 55% от общего итога.

3. 90% годового фонда оплаты за продукцию выплачивается для оплаты за молоко, 10% – за приплод.

4. Коллективу бригады заданием доведены следующие плановые показатели: надоить от каждой коровы 3100, 3200, 3150, 3230, кг молока при жирности 5,6% и получить 92, 91, 93, 94, 90 телят от 100 коров.

5. Норма обслуживания животных уточняется вместе с преподавателем.

Методические указания:

1. В соответствии с нормативной продуктивностью и нормой обслуживания животных устанавливается норма производства основной и сопряженной продукции за год и по периодам года.

2. Определяется тарифный фонд оплаты труда, который в зависимости от достигнутого уровня продуктивности животных для расчета расценок увеличивается до 150% (таблица 35).

3. Определяется сумма оплаты за продукцию по периодам года пропорционально продолжительности стойлового и пастбищного периодов.

4. Определяются расценки за молоко по периодам года и за приплод.

Таблица 35

Расчет аккордного фонда оплаты труда бригады молочно-товарной фермы

Профессия, должность работника	Нормативная численность, (чел.)	Затраты труда в года (чел.- дня.) чел.-час.	Тарифный разряд	Тарифная ставка: днев., часов, месячная (руб)	Годовой тариф. фонд оплаты руб.	Фонд оплаты за продукцию, руб.
на 1 работника	всего
Операторы:
Машин. доения
Родильного отд.
По обслуживанию коров (скотники-пастухи)
Трактористы-машинисты по подвозу и раздаче кормов
Слесари
Электрик
Осеменатор
Веттехник
Лаборант
Работники кормокухни
Бригадир
Итого

Контрольные вопросы:

1. Как рассчитывается нормативная численность работников бригады?

2. Как определяют затраты труда по бригаде в год или по периодам года?

3. Как определяют фонд оплаты труда за продукцию?

4. Какова методика установления коллективной расценки за молоко по периодам года?

5. Какова методика установления коллективной расценки за приплод?

 

РАСЧЕТ ОПЛАТЫ ТРУДА ЗА ФАКТИЧЕСКИ ПОЛУЧЕННУЮ ПРОДУКЦИЮ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

Цель занятия: Освоить методику начисления оплаты труда за фактически полученную продукцию в животноводстве.

Содержание задания:

1. Начислить оплату труда за фактически полученную продукцию, дояркам, с учетом жирности молока, скотнику по уходу за молодняком КРС, свинарям и бригадиру МТФ.

 

Исходные данные:

1. Установление в ходе решения предыдущего задания расценки за единицу продукции, фактически полученная продукция от закрепленной группы животных и фактически отработанное количество дней основными и подменными рабочими (таблица 36.)

Методические указания:

1. По установленным расценкам определяется сумма оплаты труда за полученный приплод, привес, живой вес поросят при отъеме, которая распределяется между основными и подменными работниками пропорционально отработанному времени.

2. Определяется сумма оплаты труда за молоко основному и подменному работникам (за фактически полученную продукцию каждым из них).

3. Определяется сумма оплаты труда основного и подменного работника. При этом оплата труда подменным дояркам, свинарям, обслуживающим маточное поголовье свиней, увеличивается на 10%. Все расчеты выполняются в таблице 37.

Содержание задания:

2. Начислить оплату труда за фактически полученную продукцию с учетом жирности молока коллективу работников, занятых обслуживанием молочного стада.

Исходные данные:

1. Расценка за молоко и приплод берутся из предыдущего задания.

2. За _________ месяц бригада от закрепленного поголовья получила 20, 30, 40, 50, 60 телят и надоила: 600, 920, 1250, 1510, 1850 ц. молока жирностью 3,55; 3,6; 61; 3,65; 3,68%.

Методические указания:

По установленным расценкам и полученной продукции с учетом качества определяется оплата труда за месяц коллектива работников, занятых обслуживающим молочного стада.

Таблица 36

Данные о производстве продукции и отработанном времени работниками
животноводства за месяц (период)

Показатели	Категории работников
Доярки	Скотники по уходу за молодняком КРС	Свинари	Бригадир МТФ
По уходу за свиноматками с поросятами	По уходу за откормочным поголовьем
Получено приплода, гол.		Х	Х	Х
Получено основной продукции, ц
В т.ч.: основными работниками, ц		Х	Х	Х	Х
подмененными работниками, ц		Х	Х	Х	Х
Отработано дней основными работниками, дней
Отработано дней подменными работниками, дней					Х

 

Таблица 37

Расчет оплаты труда работников животноводства за фактически полученную продукцию

Показатели	Категории работников
Доярки	Скотники по уходу за молодняком КРС	Свинари	Бригадир МТФ
По уходу за свиноматками с поросятами	По уходу за откормочным поголовьем
Получено приплода, голов
Получено основной продукции, всего, ц
в т.ч. осн. работником, ц
подменным работником
Расценка за 1 голову приплода
1 ц продукции
Начислено оплаты труда за приплод, привес, руб.
в т.ч. осн. работником
подмен. работнику
Оплата за молоко всего, руб.
в т.ч. осн. работникам
подмен. работнику
Итого начислено опл. труда
Основному работникам, руб.
Подменному работникам, руб.
Оплата труда подменного работника, увеличенная на 10%, руб.		Х	Х	Х	Х

Задание для самостоятельной работы:

1. Разработать норматив оплаты труда для операторов машинного доения. Начислить заработную плату оператору машинного доения.

Обслуживаемое поголовье – 200 коров. Н_обс – 45 гол. Продуктивность – 5000 кг. Доплата за продукцию установлена в размере 50 % тарифного фонда заработной платы. Выход приплода – 98 %. Н₀ за 1 голову приплода – 700 руб. Оператор машинного доения А. И. Петрова за сентябрь от обслуживаемой группы коров получила 20,4 т молока и 5 голов приплода.

2.Рассчитать прогрессивно-возрастающие нормативы оплаты труда операторов машинного доения за 1 т молока. Начислить заработную плату оператору.

Н_обс – 50 коров. Интервал продуктивности до 3500 кг и свыше 6000 кг. В родильном цехе будет получено 3,5% общего объема молока. Доплата за продукцию установлена от 25 до 50 %. Норматив оплаты за 1 т молока 2-го сорта снижен на 25 %. За август от обслуживаемой группы коров получено 21,8 т молока, в том числе 95,4 % 1-го сорта. Текущая заработная плата начисляется исходя из средней продуктивности коров 5000–5500 кг.

3. Разработать норматив оплаты труда от стоимости полученной продукции для операторов машинного доения. Начислить оператору машинного доения заработную плату за сентябрь.

Н_обс – 50 коров. Плановая продуктивность – 5000 кг. Плановая цена реализации 1 т молока 1-го сорта – 13 000 руб. За сен­тябрь оператор получил от обслуживаемой группы коров 18,1т молока 1-го сорта и 1,3 т 2-го сорта. Средняя цена реализации 1 т молока 1-го сорта в сентябре составила 13 400 руб., 2-го – 10 000 руб.

4. Рассчитать коллективу фонд заработной платы за июль. Начислить заработную плату каждому работнику, используя несколько вариантов распределения коллективного фонда между работниками одинаковой профессии.

За июль получено 343 т молока и 28 голов приплода. Средняя цена реализации 1т молока–13 484руб. Норматив формирова­ния коллективного фонда заработной платы – 19 %.

5. Рассчитать норматив формирования фонда заработной платы коллективу от стоимости произведенной продукции, фонд заработной платы за сентябрь. Начислить заработную плату каждому работнику, используя несколько вариантов распределения коллективного фонда между работниками одинаковой профессии.

Среднегодовое поголовье – 1200 коров. Продуктивность – 5,3 т. Доплата за продукцию – 60 % основного планового фонда заработной платы. Средняя цена реализации 1 т молока – 13 120 руб. За сентябрь получено 540 т молока и 74 гол. приплода. Средняя фактическая цена реализации 1 т составила 13 079 руб.

Контрольные работы:

1. Как рассчитывают полученную продукцию основным и подменным работником?

2. Какова методика начисления оплаты труда основному работнику за месяц?

3. Какова методика начисления оплаты труда подменному работнику за месяц?