Эндоплазматическая сеть , эпс (эндоплазматический ретикулум , ЭР , вакуолярная система )

· Представляет собой систему сообщающихся внутренних мембран, формирующих очень разветвлённую сеть одномембранных канальцев, пузырьков, трубочек разных размеров и формы, которые пронизывают более или менее равномерно массу цитоплазмы (до 50% всего объёма клетки и большую часть массы всех клеточных мембран); видна только электронный микроскоп

q Внутреннее пространство ЭПС, ограниченное мембранами, называтся полостями ЭПС (сообщаются с кариоплазмой через поры)

· Увеличивает площадь внутренних, несущих ферменты, мембран и разделяет цитоплазму на изолированные отсеки (компартаменты), обеспечивая изоляцию ферментов, одновременное и независимое протекание различных химических реакций в ограниченном объёме клетки

· Мембраны ЭПС образуют непрерывную поверхность и соединяются с наружной ядерной мембраной и плазмолеммой, составляя с ними единое целое

· мембраны ЭПС контактируют со всеми клеточными органеллами (имеют значительную площадь контакта с внешней и внутренней средой) и подвергаются процессу сборки и разборки в зависимости от функционального состояния клетки

· Различают два типа ЭПС: гранулярная (шероховатая) и агранулярная (гладкая);

q Разные типы ЭПС имеют разный химический состав и функции (один тип ЭПС может переходить в другой)

Гранулярная (шероховатая) ЭПС

q Совокупность плоских мембранных мешочков (цистерн)

q Мембрана является продолжением наружной ядерной мембраны и плазмолеммы и покрыта многочисленными рибосомами в виде цепочки рибосом (до 70 штук), объединённых одной молекулой и-РНК – полисомы (полисомы фиксируются на мембране с помощью специальных белков)

Агранулярная (гладкая) ЭПС

q Имеет вид очень тонких (до 300 А⁰) трубочек (канальцев), их мембрана не несёт рибосом (полисом)

q В мембранах локализованы ферменты синтеза и расщепления углеводов и липидов (преобладают в клетках сальных желёз и печени, в клетках, богатых запасными питательными веществами – семена растений)

Функции ЭПС

· Наиблее развита в клетках с интенсивным обменом веществ

Гранулярный ретикулум (шероховатая ЭПС)

1 Субстрат для локализации подавляющего количества рибосом, выходящих из ядра через поры, благодаря чему функционально связан с биосинтезом белков плазмолеммы, цитоплазмы, гидролитических ферментов (протеаз), гормонов, антител и других веществ белковой природы (синтезируемые белки проходят через мембрану в полости и каналы ЭПС)

q Плотно упакованные в слоистую структуру цистерны шероховатой сети являются участками наиболее активного белкового синтеза и называются эргастоплазмой

q Значительное количество продуктов синтеза ЭР поступают в диктиосомы комплекса Гольджи для дальнейшей упаковки и экскреции за пределы клетки (все белки, синтезируемые на шероховатой ЭПС экскретируются из клетки для нужд организма, а белки, используемые самой клеткой синтезируются на рибосомах цитоплазмы, не связанных с гранулярным ЭР)

2 Участие в построении и регенерации клеточных мембран (формирование ядерных мембран и перегородки между дочерними клетками в телофазе митоза, образование диктиосом комплекса Гольджи, регенерация плазмолеммы и т. д.)

3 Постсинтетическое модифицирование (структурирование), изоляция, накопление, концентрирование и активный транспорт белков, других органических соединений, жидкостей и ионов, синтезируемых в клетке и поступающих извне в комплекс Гольджи (образует систему внутриклеточного распределения и транспорта органических соединений)

Агранулярный ретикулум

1. Синтез липидов и полисахаридов (фосфолипидов плазмолеммы, жиров, предшественников стероидных гормонов углеводов - гликогена- и других веществ небелковой природы)

2. Разрушение и обезвреживание вредных токсичных веществ, некоторых лекарств (особенно в клетках печени позвоночных – гепатоцитах)

3. Депонирование ионов кальция в канальцах гладкой сети клеток поперечно-полосатой мускулатуры, играющих важную роль в процессе мышечного сокращения

4. Транспорт веществ от места синтеза в зону упаковки и экскреции (диктиосомы комплекса Гольджи)

5. Компартаментализация клетки (разделение клетки на изолированные отсеки)