Тема 4.7. Основы географии сельского хозяйства.

«Зеленая революция».

Сельское хозяйство, являясь старейшей из отраслей материального производства, в настоящее время по значимости уступает только промышленности, а по занятости экономически активного населения до сих пор не имеет себе равных в мире. Сельскохозяйственное производства в экономически развитых странах отличается интенсивным характером развития, преобладанием, в большинстве случаев, стоимости продукции животноводства над растениеводством, высоким уровнем товарности и низкой долей занятости экономически активного населения (обычно, не более 5%). Что касается развивающихся стран, то для них, в большинстве своем, характерна полная противоположность. Вследствие этого, как в экспорте, так и в импорте сельскохозяйственной продукции ведущая роль принадлежит экономически развитым государствам (72-73%), на развивающиеся приходится 27-28% и на бывшие социалистические – 4-6%. В числе ведущих экспортеров, прежде всего, выделяются США (71 млрд. долл., 2000 г.), которые опережают своих ближайших конкурентов – Францию, Канаду и Нидерланды – по стоимости экспорта в два раза. Наряду с ними, десятку ведущих экспортеров образуют Германия, Бельгия, Великобритания, Китай, Италия и Австралия. Среди импортеров также лидируют США (66 млрд. долл.), но в этом им почти не уступает Япония и в 1,5 раза более низким является показатель, занимающей третье место Германии. Среди других, по объему импорта выделяются Великобритания, Франция, Нидерланды, Италия, Бельгия, Китай и Канада.

Применительно к истории развития сельскохозяйственного производства в XX - XXI вв., часто используется понятие «зеленая революция». Впервые оно вошло в обиход в 1960-е – 1970-е г. применительно к развивающимся странам. Однако, в этом отношении следует согласиться с мнением американского ученого Тайлера Миллера, который рассматривает два этапа «зеленой революции» в двадцатом столетии. Первый из них охватил экономически развитые страны в 1930-х – 1950-х г. и в тот период времени назывался индустриализацией сельского хозяйства, а во второй половине XX в. аналогичные проблемы стали решаться в развивающихся странах, причем, главным образом, в сравнительно небольшом количестве наиболее развитых из них.

В самом общем представлении, «зеленая революция» включает разносторонний комплекс мероприятий, направленных на повышение эффективности сельскохозяйственного производства. Среди них его механизация, химизация, электрификация, использование достижений генетики, селекции и физиологии растений, повышение культуры землепользования и ряд других. «Зеленая революция» в развивающихся странах включает три основных компонента – выведение новых сортов сельскохозяйственных культур, ирригация и индустриализация сельского хозяйства.

С целью выведения новых сортов сельскохозяйственных культур в 40-90-е гг. XX в. было создано 18 международных научно-исследовательских центров, в основном расположенных в проблемных регионах развивающихся стран. По своим достижениям наиболее известными являются Международный центр по улучшению сортов пшеницы и кукурузы, созданный в Мексике в 1944 г. и Международный институт селекции риса в Филиппинах. Среди других выделяются центры в Колумбии, Нигерии и Индии, связанные с выращиванием тропических продовольственных культур, в Перу (картофелеводство), в Кот-д'Ивуаре (рисоводство Западной Африки) и ряд др. Однако, достигнутые в этих центрах достижения в области селекции, серьезно тормозятся низким уровнем культуры земледелия в большинстве развивающихся стран.

Ирригация, или орошение земель, имеет исключительно важное значение, во-первых, в связи с тем, что позволяет получать более высокие урожаи и, во-вторых, что еще более важно – гарантированные урожаи. Доля орошаемых земель в мире составляет в настоящее время около 19%. Этот показатель гораздо выше в развивающихся странах, которых коснулась «зеленая революция». Связано это с тем, что большинство новых сортов сельскохозяйственных культур требуют хорошего водоснабжения. Не случайно, поэтому, среди 20-ти стран, имеющих площадь орошаемых земель более 1 млн. га, 10 – развивающиеся. По их площади особенно выделяется Индия – 75 млн. га и Китай – 50,3 млн.га. Среди других – США – 21,0 млн. га, Пакистан – 17,0 млн. га, Россия и Иран – по 5,7 млн. га, Индонезия, Мексика, Узбекистан и Румыния. По доле орошаемых земель в структуре землепользования абсолютный показатель имеет Египет (100%), далее следует Туркмения (88%), Таджикистан (81%) и Пакистан (80%).

Индустриализация сельского хозяйства включает применение машин, удобрений и средств защиты растений. Что касается применения машин, то в этом направлении, требующем значительных капиталовложений, существенных успехов пока не достигнуто. По имеющимся оценкам, даже в 1990-е гг. в развивающихся странах 1/4 пахотных земель обрабатывалась вручную, 1/2 - с помощью тягловой силы и лишь 1/4 - тракторами. Например, если в мире в среднем на 1000 работающих в сельском хозяйстве приходится 20 тракторов, то в Пакистане – 12, Египте – 10, Индии – 5, Китае, Индонезии, Филиппинах – 1 трактор. И это при том, что подавляющая часть работающих в сельскохозяйственном производстве – это жители развивающихся стран. Больше достижений в сфере химизации. В частности, если в 1970-х годах доля развивающихся стран в потреблении минеральных удобрений составляла всего 1/5, то к началу XXI века она выросла уже до половины. Однако, и сейчас их вносят здесь на 1 га пашни в среднем 60-65 кг, в то время как в Японии – 400 кг, в Западной Европе – 215 кг, в США – 115 кг. Не следует при этом забывать, что с 1980-х гг. производство и потребление минеральных удобрений в развитых странах снижается.

В целом, несомненно, «зеленая революция» привела к позитивным сдвигам развития сельскохозяйственного производства в ряде регионов мира, что позволило несколько ослабить остроту продовольственной проблемы. Однако, для окончательного ее решения развивающимся странам предстоит еще пройти продолжительный и сложный путь.

Что касается экономически развитых государств, то, начиная с 1980-х гг., в их сельскохозяйственном производстве начались серьезные структурные изменения, которые называют либо вторым этапом «зеленой революции», либо – биотехнологической революцией. За прошедший период в ней обозначились два этапа. Первый, который часто называют переходным, берет свое начало в конце 1980-х гг. и, в конечном итоге, сводится к возврату органического сельского хозяйства, т.е. сельскохозяйственного производства без или с большими ограничениями использования минеральных удобрений, пестицидов, регуляторов роста и химических кормовых добавок. Второй, основной этап, который находится в фазе становления, связан с использованием достижений генной и клеточной инженерии, позволяющими создавать культурные растения и животных с заданными свойствами. Однако, если результаты первого этапа никаких опасений не вызывают, то по поводу второго имеют место серьезные дискуссии, поскольку последствия использования достижений генной и клеточной инженерии в сельскохозяйственном производстве для живых организмов и человека пока с научной точки зрения в должной мере не изучены и не обоснованы.