Назовите формы специализации в сельском хозяйстве.

Какие показатели характеризуют уровень специализации?

Значение специализации для сельскохозяйственного производства.

 

 

Задание 14. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

(2 часа)

 

Учебная цель: овладеть методикой расчета показателей экономической эффективности и ознакомится с уровнем эффективности производства зерновых культур в хозяйстве.

Содержание занятия

1. Расчет показателей экономической эффективности производства зерновых культур.

2. Анализ расчетных показателей, их уровень, динамика.

3. Выводы и предложения о путях устойчивого повышения рентабельности зернового производства.

Базовый материал

Основой выполнения данного задания является знание сущности, показателей, методики определения и факторов экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Это дает возможность освоить методические приемы расчета и анализа эффективности производства отдельных видов продукции и различных хозяйственных мероприятий (учебник «Экономика сельского хозяйства»), раздел: Экономическая эффективность производства продукции растениеводства.

Исходные данные

В годовых отчетах за три последних года нужно использовать следующие формы: № 7 – АПК и № 9 – АПК.

В прил. Т, табл. Т1 переносятся:

- площадь посева (форма № 9- АПК);

- валовой сбор зерна (форма № 9- АПК);

- прямые затраты труда на производство зерна (форма № 9- АПК);

- количество реализованного зерна (форма № 9- АПК);

- выручка от реализации зерна (форма № 9 АПК).

Методика выполнения задания

Необходимо рассчитать комплекс показателей, позволяющих определить экономическую эффективность зернового производства. Это урожайность, трудоемкость, себестоимость, уровень товарности, реализационная цена, прибыль на 1 га и на 1 ц продукции, уровень рентабельности.

Все показатели занести в табл. Т2.

На основании полученных данных расчетов необходимо сделать выводы, в которых следует отметить:

- динамику рентабельности и других показателей экономической эффективности за данный период;

- факторы, оказывающие решающее влияние на уровень рентабельности зернового производства.

 

Вопросы для самоконтроля:

1) Какие показатели характеризуют экономическую эффективность производства зерна?

2) Как определить сложившуюся реализационную цену 1 ц зерна?

3) Назовите факторы, воздействующие на эффективность возделывания зерновых культур?

4) Каковы основные пути повышения эффективности производства зерна?

Задание 15. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ

ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЛИЯНИЯ КАЧЕСТВА ЗЕРНА НА ЕГО РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ (2 часа)

Учебная цель: изучить показатели и овладеть методикой определения экономической эффективности повышения качества зерна.

Содержание занятия

Определение результата от реализации продукции (прибыль или убыток) и рентабельности с учетом и без учета качества зерна.

Расчет экономической эффективности дополнительных затрат, связанных с проведением мероприятий по повышению качества зерна.

Базовый материал

Для выполнения задания необходимо знать о роли качества продукции в экономике производства. Из курса технологических дисциплин следует вспомнить критерии показателей качества зерна и условия, необходимые для его улучшения.

Исходные данные представлены в прил. У, табл. У1.

Методика выполнения задания

Используя исходные данные, следует рассчитать результат от реализации продукции (прибыль или убыток), а также рентабельность. Окупаемость дополнительных затрат. Вызвавших повышение качества продукции, показывает, насколько экономически оправданы эти затраты. Она исчисляется как отношение дополнительной суммы выручки от реализации (Вд) к дополнительным затратам, вызвавшим это повышение (Зд):

Одз = Вд / Зд.

На основании расчетов делают выводы, в которых отмечают:

- результат от реализации продукции (прибыль или убыток);

- влияние качества реализованного зерна на рентабельность зернового производства;

- окупаемость дополнительных затрат разных по качеству сортов пшеницы.

Вопросы для самоконтроля:

1) На какую сумму возросла прибыль от реализации зерна.

2) Какие сорта пшеницы более рентабельны, их экономическая роль в экономике хозяйства?

3) Какие формы реализации зерна вы знаете (существуют) в условиях рынка?

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 

Основная литература

1. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: курс лекций./Н.Я.Коваленко - М.: Изд-во ЭКМОС, 1998. - 448 с.

2. Экономика сельского хозяйства / Под ред. И.А. Минакова. – М.: Колос, 2000. -328 с.

3. Экономика сельскохозяйственного предприятия /Под ред. И.А. Минакова. – М: КолосС, 2003 – 528 с.

4. Экономика сельского хозяйства /Под ред. Н.Я. Коваленко. – М.: ЮРКНИГА, 2004. -384 с.

 

Дополнительная литература

1. Макарец, Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: /учебное пособие.Л.И.Макарец - СПб.: Изд-во «Лань», 2002. – 224 с.

2. Цеддиес, Ю. Экономика сельскохозяйственных предприятий: / учебное пособие. Ю.Цеддиес, Э.Райш, А.А.Угаров – М.: Изд-во МСХА. 2000 - 400 с.

3. Чапек, В.Н. Экономика природопользования: / учебное пособие. В.Н.Чапек – М.: Из-во ПРИОР, 2000. - 208 с.

4. Экономический справочник руководителя предприятия. / С.В.Рыжиков, В.Г.,Золотогоров, В.Г. Рыжиков – Ростов Н/Д.: Феникс, 2000 г.- 320 с.

 

Приложение А