Производства отдельных видов подукции,

ОСНОВНЫХ ОТРАСЛЕЙ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННГО

ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ (2часа)

Учебная цель: освоить методику определения рентабельности сельскохозяйственного производства, получить практические навыки обоснования направлений и путей повышения рентабельности.

Содержание занятия

Определение уровня рентабельности отдельных видов продукции, основных отраслей и сельскохозяйственного производства в целом.

Краткие выводы по результатам расчетов.

Базовый материал

Для выполнения задания необходимо знать сущность категории прибыли (чистого дохода), понятие и показатели рентабельности, их экономическую роль в современных условиях. Изучить разделы по прибыли и рентабельности в учебнике «Экономика сельского хозяйства», раздел: Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства; лекции преподавателя.

Исходные данные для выполнения задания берутся из годовых отчетов хозяйства (форма № 9,13 АПК – «отчет о реализации сельскохозяйственной продукции»).

Методика выполнения задания

В прил. Д, табл. Д1 вносятся из годового отчета исходные данные для определения рентабельности. Абсолютную сумму прибыли определяют как разность между выручкой от реализации продукции и полной ее себестоимостью.

Показатель рентабельности по отдельным видам продукции, отраслям и в целом по хозяйству находят отношением суммы прибыли от реализации к полной себестоимости реализованной продукции. Полученное частное умножают на 100, то есть выражают в процентах.

При убыточном производстве вместо рентабельности определяется окупаемость затрат (отношение суммы выручки к полной себестоимости реализованной продукции) в рублях.

После выполнения расчетов сделать выводы, в которых необходимо отразить:

- рентабельные и убыточные виды продукции и отрасли;

- устойчивость рентабельности отдельных видов продукции и отраслей за данный период;

- рекомендации по повышению рентабельности отраслей и хозяйства в целом.

 

Вопросы для самоконтроля:

1) Что такое рентабельность?

2) Какие факторы влияют на уровень рентабельности?

3) Как рассчитать окупаемость затрат?

4) Как соотносятся понятия рентабельность и окупаемость затрат?

5) Пути повышения рентабельности производства продукции в АПК.

 

Задание 6. ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНТЕНСИФИКАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТBEHHOГО

ПРОИЗВОДСТВА (2часа)

 

Учебная цель: овладеть методикой определения уровня интенсивности сельскохозяйственного производства и эффективности процесса интенсификации, что необходимо при дальнейшем изучении дисциплин экономика АПК, организация производства и предпринимательства в АПК.

Содержание занятия

1. Расчет показателей уровня интенсивности и экономической эффективности интенсификации сельского хозяйства.

2. Анализ расчетных показателей, их изменения в динамике.

3. Выводы и предложения о путях повышения экономической эффективности интенсификации.

Базовый материал

Для усвоения темы необходимо знать сущность процесса интенсификации, ее значение и основные направления дальнейшего развития. Учебник «Экономика сельского хозяйства», раздел: Интенсификация сельского хозяйства.

Исходные данные

Для выполнения расчетов необходимо из годовых отчетов хозяйства выбрать следующие данные:

- стоимость основных средств (форма № 5 АПК);

- стоимость валовой продукции (по себестоимости) (форма № 9 АПК и форма № 13 АПК);

- среднегодовая стоимость оборотных средств (форма № 1);

- затраты труда (форма № 5 АПК);

- площадь сельскохозяйственных угодий (форма № 9 АПК);

- стоимость реализованной продукции, полная себестоимость реализованной продукции (форма № 9,13 АПК);

- прибыль до налогообложения (форма № 2 АПК);

Можно использовать информацию, полученную при выполнении предыдущих заданий.

Методика выполнения задания

Интенсификацию сельскохозяйственного производства как экономическую категорию характеризует уровень вложений денежных, материальных и трудовых затрат на единицу земельной площади. Эффективность интенсификации определяется размером полученной продукции и величиной дохода, полученной от этих вложений. Поэтому уровень интенсивности и эффективности надо рассматривать во взаимосвязи. Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства определяется следующими показателями (в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий):

· стоимостью основных и оборотных (средств) фондов;

· стоимостью основных производственных (средств) фондов;

· затратами труда.

Результаты заносят в прил. Ж, табл.Ж2.

Экономическая эффективность интенсификации характеризуется такими показателями, как:

- размер производства валовой продукции, тыс. руб.

на 100 га сельскохозяйственных угодий,

на 100 руб. основных производственных (средств) фондов,

на затраченный человеко-час;

- размер прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий, руб.;

- уровень рентабельности производства как отношение прибыли к полной себестоимости реализованной продукции, %;

- норма прибыли (рентабельность к основным и оборотным средствам как отношение прибыли до налогообложения к стоимости основных и оборотных средств, %.

В выводах отразить:

· изменение уровня интенсивности производства, причины изменения;

· изменение показателей эффективности интенсификации, причины изменения;

· соответствие роста эффективности интенсификации росту денежно-материальных затрат;

· пути повышения эффективности интенсификации.

 

Вопросы для самоконтроля:

1) Что такое интенсификация, чем обусловлена ее необходимость и каковы ее основные направления в растениеводстве?

2) Можно ли утверждать, что с ростом затрат труда на 100 га сельскохозяйственных угодий растет уровень интенсивности с.-х. производства?

3) Как определить уровень интенсивности сельскохозяйственного производства?

4) Какие показатели характеризуют экономическую эффективность интенсификации сельского хозяйства?

Задание 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ