Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Гликогенез и его роль синтез гликогена (гликогенез)
Прежде всего глюкоза подвергается фосфорилированию при участии фермента гексокиназы, а в печени – и глюкокиназы. Далее глюкозо-6-фосфат под влиянием фермента фосфоглюкомутазы переходит в глюкозо-1-фос-фат: Образовавшийся глюкозо-1-фосфат уже непосредственно вовлекается в синтез гликогена. На первой стадии синтеза глюкозо-1-фосфат вступает во взаимодействие с УТФ (уридинтрифосфат), образуя уридиндифосфатглю-козу (УДФ-глюкоза) и пирофосфат. Данная реакция катализируется ферментом глюкозо-1-фосфат-уридилилтрансферазой (УДФГ-пирофосфорила-за): Глюкозо-1-фосфат + УТФ < = > УДФ-глюкоза + Пирофосфат. На второй стадии – стадии обр-ния гликогена – происходит перенос глюкозного остатка, входящего в состав УДФ-глюкозы, на глюкозидную цепь гликогена. При этом обр-тся α-(1–>4)-связь между первым атомом углер добавляемого остатка глюкозы и 4-гидроксильной группой остатка глюкозы цепи. Эта реакция катализируется ферментом гликогенсинтазой. Необходимо еще раз подчеркнуть, что реакция, катализируемая гликогенсинтазой, возможна только при условии, что полисахаридная цепь уже содержит более 4 остатков D-глю-козы. Образующийся УДФ затем вновь фосфорилируется в УТФ за счет АТФ, и таким образом весь цикл превращений глюкозо-1-фосфата начинается сначала. В целом образование α-1,4-глюкозидной ветви («амилозной» ветви) гликогена можно представить в виде следующей схемы: Установлено, что гликогенсинтаза не способна кат-вать обр-ние α-(1–>6)-связи, имеющейся в точках ветвления гликогена. Этот проц кат-рует спец фермент, получивший название гли-когенветвящего фермента, или амило-(1–>4)–>(1–>6)-трансглюкозидазы. Последний катализирует перенос концевого олигосахаридного фрагмента, состоящего из 6 или 7 остатков глюкозы, с нередуцирующего конца одной из боковых цепей, насчитывающей не менее 11 остатков, на 6-гидроксиль-ную группу остатка глюкозы той же или другой цепи гликогена. В результате образуется новая боковая цепь. Ветвление повышает раст-сть гликогена. Кроме того, благодаря ветвлению создается большое кол-во невосст-вающих концевых остатков, к-рые явл местами действия гликогенфосфорилазы и гликогенсинтазы. Т.об., ветвление увеличивает скорость синтеза и расщепления гликогена.
Благодаря способности к отложению гликогена (главным образом в печени и мышцах и в меньшей степени в других органах и тканях) создаются условия для накопления в норме некоторого резерва углеводов. При повышении энерготрат в организме в результате возбуждения ЦНС обычно происходят усиление распада гликогена и образование глюкозы.
Билет 25 Гликофосфолипиды Гликолипиды широко представлены в тканях, особенно в нервной ткани, в частности в мозге. Главной формой гликолипидов в животных тканях явл гликосфинголипиды. Последние содержат церамид, состоящий из спирта сфингозина и остатка жирной к-ты, и один или несколько остатков сахаров. Простейшими гликосфинголипидами явл галактозилцерамиды и глюкозилцерамиды. Галактозилцерамиды – главные сфинголипиды мозга и других нервных тканей, но в небольших количествах встречаются и во многих других тканях. В состав галактозилцерамидов входит гексоза (обычно это D-галактоза), к-рая связана эфирной связью с гидроксильной группой аминоспирта сфингозина. Кроме того, в составе галактозилцерамида имеется жирная к-та. Чаще всего это лигноцериновая, нервоновая или це-реброновая к-та, т.е. ЖКы, имеющие 24 углеродных атома. Сущ-ют сульфогалактозилцерамиды, к-рые отлич от га-лактозилцерамидов наличием остатка серной к-ты, присоединенного к 3-ему углеродному атому гексозы. В мозге млекопит сульфогалактозилцерамиды в осн нах в белом в-ве, при этом содержание их в мозге намного ниже, чем галактозилцерамидов. Глюкозилцерамиды – простые гликосфинголипиды, представлены в тканях, отличных от нервной, причем главным образом глюкозил-церамидами. В небольших количествах они имеются в ткани мозга. В отличие от галактозилцерамидов у них вместо остатка галактозы им-ся остаток глюкозы. Более сложными гликосфинголипидами явл ганглиозиды, образующиеся из гликозилцерамидов. Ганглиозиды дополнительно содержат одну или несколько мол-л сиаловой к-ты. В тканях человека доминирующей сиаловой к-той явл нейраминовая. Кроме того, вместо остатка глюкозы они чаще содержат сложный олигосахарид. Ганглиозиды в больших количествах находятся в нервной ткани. Они, по-видимому, выполняют рецепторные и другие функции. Одним из простейших ганглиозидов явл гематозид, выделенный из стромы эритроцитов. Он содержит церамид (ацилсфингозин), одну мол-лу глюкозы, одну мол-лу N-ацетилнейраминовой к-ты.
ГЛИКОЛИПИДЫ, соед., построенные из липидного и УГного фрагментов, соединенных ковалентной связью. Гликолипиды широко распространены в природе (они обнаружены в животных, растениях и микроорг-мах) и охватывают разнородные по стр-ре соединения. В зависимости от природы липидной части гликолипиды можно разделить на четыре группы: 1) гликозилдиглицериды, липидная часть к-рых представляет собой остаток глицерина, ацилированный в положения 1 и 2 высшими жирными к-тами; 2) гликосфинголипиды, в к-рых липидным фрагментом явл церамид-остаток высшего аминоспирта (сфингозинового основания), N-ацилированного высшей жирной к-той; 3) полипренилфосфатсахара, у к-рых липидная часть мол-лы представляет собой остаток полипренола Н(СН2С(СН3)=СНСН2)nОН; 4) гликолипиды микроорг-мов, в состав к-рых входят остатки высших жирных к-т, ацилирующих остатки Сахаров или неУГных компонентов мол-лы. Подавляющее большинство гликолипидов относится к первым двум группам и явл важными компонентами мембран. Гликолипиды микроорг-мов включают обширную группу соед., сильно различающихся по строению и св-вам (напр, липид А-компонент липополисах-дов грам-отрицат. бактерий, отвечающ за их эндотоксич. св-ва. Несмотря на большое разнообразие стр-р, гликолипиды обладают нек-рыми общими св-вами. Гликолипиды явл ПАВ. Благодаря присутствию длинных алифатич. цепочек, они могут раств. в нек-рых орг. р-рителях (напр., в бутаноле, смеси хлороформа и метанола), а наличие УГной части придает им р-римость в воде, возрастающую с увеличением длины УГной цепи. Выбор способов выделения гликолипидов из ткани и разделение их на классы зависит от полярности исследуемых гликолипидов.
|
||||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-01-24; просмотров: 462; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.239.119.159 (0.021 с.) |