Сводный учет и контроль затрат на производство и реализацию продукции.

В целях оперативного контроля за затратами применяются нормативные методы учета затрат на производство или отдельные элементы этого метода: выделение в прямых затратах потребления материальных ресурсов и затрат труда в пределах норм и сверх норм.

В первичных документах, оформляющих расход материальных ресурсов и затрат труда, выделяются затраты в пределах норм и отклонений от норм с указанием их причин.

Затраты в пределах норм и отклонения от норм указываются также в сводных реестрах документов, оформляющих отпуск материальных ценностей, затраты труда и его оплату, а также соответствующих регистрах (ведомостях) сводного учета.

Затраты по нормам по всем разделам ведомости сводного учета (незавершенное производство на начало и конец месяца, затраты за отчетный месяц, фактическая себестоимость выпуска) исчисляются по единому уровню норм, достигнутому на начало отчетного месяца.

Изменение норм в течение месяца либо оформляется специальными документами и учитывается особо, либо рассматривается как одна из причин отклонений от норм.

Ниже приводится примерный перечень причин отклонений от норм:

- отклонение от расчетных норм из-за качества сырья;

- использование материалов, не соответствующих технологической документации (из-за несвоевременной поставки и других внешних причин);

- поставка некачественных инструментов, приспособлений, технологической оснастки;

- изменение цен сырья, материалов, топлива, энергии, услуг;

- потери и порча сырья, материалов и других товарно-материальных ценностей.

Непредусмотренные технологическим процессом работы, вызванные:

- несоблюдением технологии;

- некачественной технической (технологической) документацией (ошибки в технологических расчетах, чертежах и т.п.);

- нарушениями режима работы (сверхурочная работа, работа в выходные и праздничные дни и т.п.);

- браком по вине работников;

- браком по внешним причинам;

- авариями вследствие:

нарушения графика планово-предупредительных ремонтов;

нарушения правил эксплуатации оборудования и технологического режима;

- прочими причинами.

В числе причин отклонений от норм особо выделяются потери от брака, слагающиеся из стоимости окончательно забракованной продукции, полуфабрикатов и т.п., некачественно выполненных работ (услуг), стоимости материалов, полуфабрикатов, испорченных при наладке оборудования, либо затраты на исправление брака.

В зависимости от характера дефектов, установленных при технической приемке, брак делится на исправимый и неисправимый (окончательный). Исправимым браком считаются продукция, полуфабрикаты и работы, которые после исправления могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически возможно и экономически целесообразно. Окончательным браком считаются продукция, полуфабрикаты и работы, которые не могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически невозможно и экономически нецелесообразно.

По месту обнаружения брак подразделяется на внутренний, выявленный на предприятии до отправки продукции покупателям (потребителям) или до сдачи работ заказчику, и внешний, выявленный у покупателей (потребителей).

Учет брака и потерь от брака в производстве ведется бухгалтерией по цехам, видам продукции и статьям расходов, а по причинам - отделом технического контроля предприятия.

Потери от брака продукции ежемесячно относятся на затраты производства и включаются в затраты того продукта или изделия, по которому обнаружен брак, по статье "Потери от брака". Не допускается включение потерь от брака в другие калькуляционные статьи, т.е. отражать их в фактическом расходе технологического сырья и материалов, расходах на оплату труда производственного персонала и т.д.

Внешний брак отражается в учете предприятием (организацией) - изготовителем в том же месяце, когда им признана рекламация потребителя.

Потери от внешнего брака, относящиеся к основной продукции, выработанной в прошлом отчетном периоде, списываются на затраты на производство аналогичных продуктов (изделий), произведенных в текущем отчетном периоде. В случае, если аналогичная продукция в отчетном периоде не изготовлялась, потери от внешнего брака распределяются между всей товарной продукцией по способу, установленному для распределения общехозяйственных расходов.

Стоимость внутреннего окончательного брака исчисляется по фактическим прямым затратам.

Стоимость внешнего брака слагается из производственных затрат продукции, забракованной покупателями (потребителями), суммы возмещения затрат, понесенных ими по этой продукции, а также расходов по исправлению, замене и транспортировке названной продукции.

Для определения потерь от внутреннего и внешнего брака, относимых на затраты на производство продукции, к стоимости внутреннего и внешнего окончательного брака прибавляются затраты на исправление брака и вычитаются стоимость забракованной продукции по цене ее возможного использования, суммы, фактически удержанные с виновников брака, и суммы, фактически взысканные или присужденные арбитражем с поставщиков (субподрядчиков) за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов (работ, услуг), в результате использования которых был допущен брак.

При обнаружении брака в документах фиксируется вызвавшая его причина и в случаях брака по вине работников делается указание о взыскании затрат с виновных лиц или о зачете стоимости окончательного брака. Суммы, взысканные в возмещение ущерба от брака, относятся на уменьшение производственных затрат. Потери от внутреннего брака отражаются в затратах того месяца, в котором выявлен брак, а потери от внешнего брака - в том месяце, в котором получены и приняты претензии (рекламации) потребителей.

Для общего контроля за выполнением сметы затрат по предприятию и анализа затрат осуществляется свод затрат по элементам.

Данные учета затрат используются для составления калькуляций, в оценке результатов деятельности подразделений и в анализе затрат на производство продукции и эффективности производства.