Сила воздействия пищевых продуктов на организм человека

Из практики мы знаем, что, съев одно вещество, мы не почувствуем никакого воздействия, съев другое — можем мгновенно умереть. Это говорит о разном влиянии квантовых полей, заключенных в пище, на наш организм. Исходя из этого, целители древности различали четыре степени силы воздействия.

Если человек, приняв пищу (вещество), никаких следов ее влияния не обнаруживает (т. е. она не разогревает, не охлаждает, не сушит, не увлажняет и т. д.), этот продукт (вещество) именуется уравновешенным.

Если пища обладает небольшим охлаждающим, разогревающим действием и т. д., то условно говорят, что сила ее воздействия находится в I степени.

Если продукт подействует своей теплотой, холодом, сухостью, влагой и т. д., но не окажет вредного влияния на организм, то говорят, что сила его воздействия достигает II степени.

Если же продукт окажет сильное действие, вплоть до того, что может убить человека, то это будет III степень.

Если употребление продукта или вещества приводит к смертельному исходу, то силу этого продукта или вещества определяют IV степенью.

Исходя из этой классификации, продукты с уравновешивающими действиями I и II степеней используются для коррекции в неблагоприятные сезоны года, а также в борьбе с небольшими недомоганиями; продукты и вещества III и IV степеней используются только как лечебные средства в случае тяжелых нарушений, требующих основательной коррекции.

Рекомендации, основанные на силе воздействия пищевых продуктов на организм человека

С возрастом наше пищеварение постепенно слабеет. Так, в зрелом возрасте мы с грустью вспоминаем, что в юности ели все подряд и прекрасно себя чувствовали. А теперь чуть не то съели или переели в праздник — сразу чувствуем неполадки в желудке, тяжесть во всем теле, обострение хронических болезней.

Древнейшая наука о здоровье человека — Аюрведа считает, что плохое пищеварение — это главный источник болезни, а хорошее восхваляется как залог здоровья. Мудрецы Аюрведы любили повторять, что человеку, способному полноценно усваивать пищу, будет польза и от яда, тогда как при плохом пищеварении можно умереть от самой наилучшей пищи.

Согласно аюрведическим понятиям, в организме человека существует «пищеварительный огонь» (агни). Если этот «огонь» горит ярко (как в юности), то пища переваривается хорошо, без токсических остатков (по-аюрведически — ама). Клетки тела получают все необходимое, и организм в целом здоров. Если «огонь» ослабляется, то пища переваривается не полностью, появляется много токсических отходов (ама), и человек уже предрасположен к любым болезням

Для того чтобы наладить угасший пищеварительный огонь и в дальнейшем поддерживать его, было предложено множество рецептов.

Часть подобных рецептов основана на свойствах некоторых растений и веществ «разжигать» пищеварение в нашем организме.

Тысячелетняя практика показала, что это лучше всего делают черный и красный стручковые перцы, кардамон, корица, гвоздика, горчица, хрен, имбирь, а также соль и топленое масло. По силе разогревающего воздействия эти продукты приравниваются ко II и III степени. Отсюда, прием небольшого количества указанных продуктов до еды, во время или после возбуждает аппетит, усиливает пищеварительные способности организма. Восстановив утраченное пищеварение, человек восстанавливает и нормальное здоровье. Вот почему раньше пряности в Европе ценились на вес золота. Таким образом, указанные продукты лучше всего употреблять в холодные сезоны года, пожилым людям и лицам с пониженным пищеварением.

Б. В. Болотов на современный лад рекомендует разрушать старые, больные, поврежденные клетки для увеличения количества молодых, здоровых. Старые и т. п. клетки также относятся к ама — токсинам и от них надо избавляться прежде, чем они подорвут здоровье Новейшими исследованиями, основанными на отражении и поглощении света кожей человека, было выявлено следующее: в возрасте до 1 года количество старых клеток не превышает 1%, в 10-летнем возрасте колеблется в пределах 7—10%, в 50 лет возрастает до 40—50%.

Если сказать это более понятным языком, то человек в 50 лет живет только на 50—60% своих возможностей, т. е. ровно настолько, насколько в его организме осталось молодых клеток. Отсюда естественное стремление увеличить процент молодых клеток и уменьшить старые.

Но как это сделать? Белки клеток расщепляются ферментами — пепсинами, которые образуются в желудке. Всосавшись в кровь вместе с желудочным соком, пепсиноподобные вещества растворяют старые, больные, раковые клетки и клетки болезнетворных организмов, не затрагивая здоровых, сильных клеток.

Для того чтобы увеличить количество выделяемых в желудке пепсинов, Болотов рекомендует (как и древние греки) через 30 минут после приема пищи, которая уже частично подверглась перевариванию, на кончик языка положить около 1 грамма поваренной соли. Далее, образовавшуюся слюну выплюнуть. В результате от соли рефлекторно начинает обильно выделяться желудочный сок, содержащий все необходимые элементы для уничтожения старых клеток. Соль в переводе означает «солнце». Отсюда, посредством вкуса она стимулирует «огонь пищеварения», т. е. активность всех ферментов нашего организма, а те в свою очередь активно разлагают старое и ненужное. Вместо соли вы можете использовать вышеуказанные «разогревающие» продукты. Особенно эффективен для этого имбирь.

Врачи-аюрведисты рекомендуют для улучшения пищеварительных способностей организма использовать специальную имбирную диету.

♦ В небольшой эмалированной или керамической посуде разотрите 4 столовые ложки имбирного порошка с очищенным топленым маслом (примерно граммов 100—150). Мешайте до тех пор, пока не получится однородная масса, накройте кружкой и поставьте в холодное место.

Принимайте эту смесь понемногу каждый день перед завтраком. Завтрак желательно составлять из следующих продуктов: травяной чай в теплом виде, слегка тушеные овощи (обязательно в теплом виде) и какую-либо кашу в горячем виде. Употреблять имбирную диету нужно по следующей схеме:

1-й день — 0,5 чайной ложки;

2-й день — 1 чайная ложка;

3-й день — 1,5 чайной ложки;

4-й день — 2 чайные ложки;

5-й день — 2,5 чайной ложки;

6-й день — 2,5 чайной ложки.

Далее начинаете уменьшать прием с каждым днем на 0,5 чайной ложки с тем, чтобы на 10-й день вы принимали, как и вначале, 0,5 чайной ложки. Выдержав данную схему, вы приведете «пищеварительный огонь» в норму. При этом в течение указанного времени (да и после) не используйте продуктов с сильными охлаждающими свойствами: ледяной воды, мороженого, охлажденного молока, свежемороженных ягод, фруктов и т. п.

Имбирная диета особенно подходит для пожилых людей, у которых естественно «угас» пищеварительный огонь. Молодым людям и людям среднего возраста, у которых расстройство пищеварения вызвано другими причинами, эту диету применять не рекомендуется. Для них подходит совершенно другой метод Но прежде чем приступить к его описанию, необходимо узнать собственную конституцию человека и только с учетом этого давать рекомендации.