Защита выпускной квалификационной работы на заседании гиа

Защита ВКР проводится на открытом заседании государственной экзаменационной комиссии. Процедура защиты включает в себя:

- доклад автора (10 минут)

- ответы на вопросы (10 минут)

- отзыв руководителя (2 минуты)

- отзыв рецензента (2 минуты)

- обсуждение работы в форме свободной дискуссии (6 минут).

Представление иллюстрированного материала к публичной защите возможно в виде:

- плакатов

- раздаточного материала с иллюстрациями (Приложение 13)

- использование презентации.

Студент имеет право представить и другие материалы, которые могут способствовать более успешному представлению и защите ВКР (авторские свидетельства, сведения о полученных дипломах и наградах на различных выставках, сведения о публикациях и т.п.

Результаты защиты выпускной квалификационной работы объявляются в тот же день после оформления протоколов заседания комиссии.

Секретарь комиссии Университета в недельный срок после последнего заседания ГИА оформленные протоколы направляет в учебно-организационный отдел Университета, архив Университета.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1.

ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

___________________________________________

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ

УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ

ИНСТИТУТ ГУМАНИТАРНЫХ И СОЦИАЛЬНЫХ НАУК

 

Кафедра предпринимательства и туризма

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

 

ПРОЕКТИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЦАХ

(На примере отеля «Ареалинн» в г. Санкт-Петербург)

Выполнил (а) студент(ка):

___________группы________________ курса

______________________________ отделения

_______________________________________

(фамилия)

_______________________________________

(имя, отчество)

_______________________________________

(подпись)

Научный руководитель:

_______________________________________

(ученая степень, звание)

_______________________________________

(фамилия, и., о.)

_______________________________________

(подпись)

Выпускная квалификационная работа

защищена:

«____» __________________ 20___г.

Оценка _______________________

Допустить к защите:

Заведующий кафедрой

_______________________________

(ученая степень, звание)

_______________________________

(фамилия, и., о.)

_______________________________

(подпись )

«______» ________________ 20___г.

Санкт-Петербург

ПРИЛОЖЕНИЕ 2.

ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ОГЛАВЛЕНИЯ

-----------------------------------------------------------------------------------

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………….....………………………….3

ГЛАВА 1. НАИМЕНОВАНИЕ ГЛАВЫ………...……………………………4

1.1. Наименование первого параграфа …………………..………………… 4

1.2. Наименование второго параграфа ………………………………………8

ГЛАВА 2. НАИМЕНОВАНИЕ ГЛАВЫ……………………..…………….. 12

2.1. Наименование первого параграфа ……………………….……………12

2.2. Наименование второго параграфа………………………………………18

ГЛАВА 3. НАИМЕНОВАНИЕ ГЛАВЫ………………………….…………24

3.1. Наименование первого параграфа ………………………….…………29

3.2. Наименование второго параграфа …………………………….………33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………..…...…37

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………….………………39

ПРИЛОЖЕНИЯ ……………………………………………….…………….. 42

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 3.

ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ СПИСКА СОКРАЩЕНИЙ

------------------------------------------------------------------------------------------

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

АПК РФ — Арбитражный процессуальный кодекс Российской Федерации

БНА — Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти

ВКС — Вестник Конституционного Суда Российской Федерации

ВС РФ — Верховный Суд Российской Федерации

ГК РФ — Гражданский кодекс Российской Федерации

ГПК РФ — Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации

ЖК РФ — Жилищный кодекс Российской Федерации

СЗ РФ — Собрание законодательства Российской Федерации

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.

ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ СПИСКА ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

________________________________________________________________

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. О Программе развития Санкт-Петербурга как туристского центра на 2011-2016 годы: постановление Правительства Санкт-Петербурга от 2011 от 07.06.2011 № 732 // Вестник Администрации Санкт-Петербурга. – 2011. - № 7. – С. 3-5.

2. Бабанчикова, О.А. Управление конкурентоспособностью гостиничного предприятия: теория и практика // Сервис в России и за рубежом.- 2010.- № 3. - С. 5-10.

3. Балашова, Е. А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса: учебное пособие / Е. А. Балашова. - М.: Вершина, 2007. - 208 с.

4. Более 6 млн. туристов посетили Петербург в прошлом год, рост турпотока составил 3% [Электронный ресурс] // Interfax. – Режим доступа:

http://www.interfax.ru/tourism/tourisminf.asp?sec=1466&id=362240

5. Данилов, И. П. Конкурентоспособность регионов России: теоретические остовы и методология: монография / Данилов И. П. – М.: Канон+, 2007. – 368 с.

6. Донец, А.А. Повышение качества услуг как инструмент управления конкурентоспособностью гостиничного предприятия // Актуальные проблемы экономики и права.- 2013.- № 4.- С. 138-143.

7. Жукова, М.А. Менеджмент в туристическом бизнесе: учебное пособие / М. А. Жукова.– 3-е изд., перераб. и доп. – М.: КноРус, 2013. – 192 с.

8. Косвинцева, Е.Н.Обеспечение конкурентоспособности гостиничного предприятия промышленного центра: монография. – Пермь, 2008. – 191 с.

9. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство, туризм: учебник для вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. - М.: ЮНИТИ, 1998. - 787 с.

10. Левченко, В.А. Влияние организационной культуры на конкурентоспособность предприятия гостиничного хозяйства / Левченко В.А., Мохов А.И.// Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - Т. 1. - № 1. - С. 17-19.

11. Морозова, Н.С. Формирование лояльности как инструмент повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия // Современные проблемы сервиса и туризма. - 2010.- № 2. - С. 31-36.

12. Носов, И.В. Состояние и особенности развития рынка гостиничных услуг в России // Теория и практика общественного развития. - 2012.- № 2.- С. 296-298.

13. Петров, С.М. Менеджмент предприятия гостиничных услуг как система управления конкурентоспособностью // Экономика и менеджмент систем управления. - 2012. - Т. 5. - № 3. - С. 152-158.

14. Портер, М. Конкурентное преимущество. Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / М. Портер. - 3-е изд. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. - 715 с.

15. Hai,H. Tourism and hotel competitiveness research / Henry Hai, Haiyan Song, Kevin K. F. Wong // Journal of Travel & Tourism Marketing. – 2009. – V. 26. - Issue 5-6. – Р. 522-546.

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 5.

ТИПОВЫЕ ПРИМЕРЫ БИБЛИОГРАФИЧЕСКОГО ОПИСАНИЯ

	Описание однотомного издания (книги в целом)
Фамилия, инициалы первого автора. Основное заглавие: сведения, относящиеся к заглавию (характер документа) / Инициалы и фамилии всех авторов. – Сведения об издании (его переиздание). – Город: Издательство, год издания. – Объем издания(страницы).	Один автор: Ахманов, М. Оглянись – пришельцы рядом! / Михаил Ахманов. – М.:Эксмо, 2005. – 319 с. Егоршин, А. П. Основы управления персоналом: учебное пособие / А. П. Егоршин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 352 с.
Два-три автора: Ильф, И. Двенадцать стульев; Золотой теленок: романы / И. Ильф, Е. Петров. – М.: СЛОВО/SLOVO, 2001. – 640 с. Парахина, В.Н. Стратегический менеджмент: учебник / В.Н. Парахина,Л.С. Максименко, С.В. Панасенко. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: КноРус, 2011. – 496 с.
Основное заглавие: сведения, относящиеся к заглавию (характер документа) / Фамилия и инициалы первого автора [и др.]; сост., ред. – Сведения об издании (его переиздание). – Город: Издательство, год издания. – Объем издания(страницы).	Четыре и более авторов: Инвестиционный менеджмент: учебник / Гуськова Н.Д. [и др.]. – М.: КноРус, 2010. – 451 с. Маркетинг: учебный практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу / Р.Б. Ноздырева [и др.]. – М.: Юристъ, 2002. – 568 с.
Составители, редакторы: Информационные технологии в маркетинге: учебник / под ред. Г.А. Титоренко. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 335 с. Правоохранительные органы России: учебник / под ред. В.П. Божьева. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт, 2010. – 336 с.
	Описание составной части документа (статьи из журнала/газеты)
Схема аналитического описания статьи из журнала, газеты Фамилия, инициалы первого автора. Заглавие статьи / Инициалы и фамилии всех авторов // Название журнала, газеты. – Дата выхода издания (год). – Том, номер (выпуск) газеты, журнала. – Страницы, на которых помещена статья.	Один автор: Сафаралиев, Г.К. Развитие непрерывного образования как фактор модернизации российского общества / Г.К. Сафаралиев // Экономика и управление. – 2010. – № 10. – С. 3 – 6. Макарова, М. Нефертити на пляже / Мария Макарова // Санкт- Петербургские ведомости. – 2011. – 13 июля. – С. 2.
Два-три автора: Еремеева, Т.С. Дальний Восток и национальная безопасность России /Т.С. Еремеева, А.В. Еремеева // Современные аспекты экономики. – 2005. - №12. – С. 84 – 86. Авдашева, С.Б. Возможности использования источников статистической информации для идентификации группы лиц / С.Б. Авдашева, Т.А. Алимова, Г.Ф. Юсупова // Вопросы статистики. – 2005. – № 5. – С. 9 – 17.
Четыре и более авторов: К оценке состояния здоровья детей, посещающих образовательные учреждения / Н.Н. Княжева [и др.] // Научный вестник Тюменской медицинской академии. – 2001. – № 6. – С.65. Оценка токсичности продуктов горения полимерных материалов при пожарах на судах и кораблях / Е.И. Сухорукова [и др.] // Вестник Санкт-Петербургского института противопожарной службы. – 2005. – № 1. – С. 25 –28.
Без автора: Зима на Тюменском ипподроме // Рысак. – 2004. – № 1. – С. 16. Мозаика войны // Наш современник. – 2005. – № 7. – С. 54 – 66.
	Библиографическое описание нормативно-правовых актов
Конституция	Конституция Российской Федерации.– М.: Айрис-пресс, 2011.64с.
Федеральные конститу- ционные законы, федеральные законы, законы	Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации: официальный текст по состоянию на 3 марта 2011 г. – М.: Омега-Л, 2011. – 160 с. О военном положении: федеральный конституционный закон от 30 января 2002 г. № 1-ФКЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2002. – № 5. – С. 1485-1498 (ст. 375). О полиции: федеральный закон от 7 февраля 2011 г. № 3-ФЗ. – М.Проспект, 2011. – 80 с. О базовой стоимости социального набора: федеральный закон от 4 февраля 1999 г. № 21-ФЗ // Российская газета. – 1999. – 11 февраля. – С.4.
Постановления	О Федеральном законе «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения»: постановление Совета Федерации от 10 июля 2002 г. № 306-СФ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2002. – № 29. – С. 7342 (ст. 2918). О рассмотрении судами жалоб на неправомерные действия, нарушающие права и свободы граждан: постановление пленума Верховного Суда Российской Федерации от 21 декабря 1993 г. № 10 // Бюллетень Верховного Суда Российской Федерации. – 1994. – № 3. – С. 36-37.
Распоряжения	О президиуме Государственного совета Российской Федерации: распоряжение Президента Российской Федерации от 27 сентября 2005 г. № 1131 //Собрание законодательства Российской Федерации. – 2005. – 3 октября. – С.11118-11119 (ст. 4026). О поощрении: распоряжение Президента Российской Федерации от 27 сентября 2005 г. № 438-рп // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2005. – 3 октября. – С. 11119 (ст. 4027)
Указы	О Бурляе Я.А.: указ Президента Российской Федерации от 27 сентября 2005 г. № 1127 // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2005. – 3 октября. – С. 11114 (ст. 4021). О награждении государственными наградами Российской Федерации подданных Королевства Бельгия: указ Президента Российской Федерации от 29 сентября 2005 г. № 1137 // Собрание законодательства Российской Федерации. – № 2005. – 3 октября. – С. 11115 (ст. 4024).
Приказы	Об утверждении Инструкции о порядке установления факта открытия месторождений полезных ископаемых: приказ министерства природных ресурсов от 11 ноября 2004 № 689 // российская газета. – 2004. – 23 декабря. – С. 11. Об утверждении условий эмиссии и обращения облигаций государственных нерыночных займов: приказ Министерства финансов Российской Федерации от 21 сентября 2004 № 86н // Российская газета. – 2004. – 26 октября. – С. 9.
	Библиографическое описание электронных ресурсов (Интернет-ресурсов)
Схема описания ресурса удаленного доступа (Интернет-сайта целиком) Название сайта [Электронный ресурс]: сведения, относящиеся к заглавию. – Место издания: имя издателя, дата издания. – Режим доступа к ресурсу.	Наука и жизнь: портал на основе электронной версии журнала «Наука и жизнь [Электронный ресурс]. – М.: [б.и.], 2005 –. – Режим доступа: http://www.nkj.ru. Нанотехнологии и наноматериалы: федеральный интернет-портал [Электронный ресурс]. – М.: ФГУ ГНИИ ИТТ «Информика», 2008 –. – Режим доступа: http://www.portalnano.ru.
Схема описания составной части электронного ресурса (статьи с сайта) Фамилия, инициалы первого автора. Заглавие составной части электронного ресурса [Электронный ресурс] / Инициалы и фамилии всех авторов // Название сайта. – Режим доступа к ресурсу.	Один автор: Кулаченкова, Е. Что такое субкультура «Эмо»? [Электронный ресурс] / Екатерина Кулаченкова // Школа жизни.ру: познавательный журнал. – Режим доступа: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-4726. Розова, С.В. Ипотечное жилищное кредитование в Тверской области [Электронный ресурс] / Розова С.В. // Региональная экономика и управление: электронный научный журнал. – 2010. – № 4. – Режим доступа: http://region.mcnip.ru/modules.php?name =News&file=article&sid=197.
Два-три автора: Селиванов, Н. Л. Мастерские Будущего. Опыты построения образовательных моделей на основе современных художественных практик в Москве [Электронный ресурс] / Селиванов Н.Л., Селиванова Т.В. // Педагогика и искусство: электронный научный журнал. – Режим доступа: http://www.arteducation.ru/AE-magazine/archive/nomer-3-2011/selivanov-selivanova-10-09-2011.pdf. Манн, Ю.В. Заметки о современной культуре: «интеллектуализация» прозы [Электронный ресурс] / Манн Ю.В., Олесина Е.П., Стукалова О.В. // Педагогика и искусство: электронный научный журнал. – Режим доступа: http://www.art-education.ru/AE-magazine/archive/nomer-3-2011/mann olesinastukalova-10-09-2011.pdf.
Четыре и более авторов: Фахретдинов, П.С. Функциональнозамещенные полиаммониевые соединения с кислородсодержащими фрагментами - гидрофилизаторы эпоксидных полимеров [Электронный ресурс] / Фахретдинов П.С. [и др.] // Нефтегазовое дело: электронный научный журнал. – 2011. – №4. – С. 178-185. – Режим доступаhttp://www.ogbus.ru/authors/Fakhretdinov/Fakhretdinov_5.pdf.
Без автора: Воспитание детей в семье: особенности, проблемы, психология семейного воспитания [Электронный ресурс] // «Ваше Все» — Все о развитии и воспитании детей. — Режим доступа: http://www.vashevse.ru/spravochnik/vospitanie-i-razvitie/3129-vospitanie-v semie. Зачем Google+ нужно ваше подлинное имя? [Электронный ресурс] // BBC: Русская служба. – Режим доступа: http://www.bbc.co.uk/russian/society/2011/07/110728_google_real_names.shtml.

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАЯВЛЕНИЯ

___________________________________________________________________________

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТТЕХНОЛОГИЙ

УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ