Из тыквы, королевских фиников, кус-куса и пряных трав

(280 г) ………………………..…………………… 260 руб. V

- Тортеллини с сыром рикотта и шпинатом, подаются в сливочном соусе с итальянскими травами и вялеными томатами.

(250/80 г) …………..……………………… 330 руб.

-Фалафель в пшеничной лепешке или в рисовом ролле (по Вашему желанию). Подается с кунжутным и томатным соусом

(300\30 г)……………………………… 290/320 руб.

- Гречневая каша с томатами, зеленым горошком, обжаренным адыгейским сыром и семечками, подается с томатным соусом. Вы можете выбрать для этого блюда зеленую или обжаренную гречу, а также сыр Тофу, по Вашему желанию

(250\30 г)……………………………………… 190/230 руб. V

- Оладушки из цукини с овсяными хлопьями и отрубями. Подаются со сметаной, томатным соусом или соусом Песто, по Вашему желанию. Могут быть приготовлены без глютена.

(230\30-20 г)…………………………………… 190 руб. V

- Корзинка домашнего хлеба с Песто и оливковой тапенадой

(170/15/15/ г) ………………………..……..……… 40 руб.

С ЛЮБОВЬЮ К ИТАЛИИ…

*** Все пасты в нашем меню могут быть приготовлены без глютена (стоимость блюда в таком случае увеличится на 35 рублей)

- Сыроедческая паста (огурец, сладкий перец, авокадо, морковь и зелень), подается в рисовых роллах с соусом из вяленым томатов

(280 г).………………………………………….260 руб. V\R

- Паста Песто или Оливия (с оливковой тапенадой), подается с сыром Пармезан

(250 г)……………………………..………………..…210 руб. V

- Паста Неаполитана – с оливками, базиликом и сыром Пармезан

(280 г)……………………………..………………..…250 руб. V

- Паста с шампиньонами в сливочном соусе с сыром Пармезан и стружкой из белых грибов

(280 г)………………………………………………… 290 руб. V

- Паста 4 сыра

(300 г)……………..……………………………………320 руб.

- Лазанья традиционная – с тыквой, томатами и шпинатом, сыром Пармезан. Подается с томатным соусом или соусом Песто, по Вашему желанию.

(260\15 г) …………………………………..………. 320 руб.

ДЕСЕРТЫ

- Наш фирменный малиновый чизкейк с нотками лайма на тонкой прослойке рисового бисквита, подается с ягодным соусом

(150\20 г)……………………….…………………….. 230 руб.

- «Наполеон» с французским заварным кремом на основе белого шоколада и нежных взбитых сливок. Подается с ягодным соусом

(190\15 г)…………………………………….…..……..170 руб.

- Пленительный тирамису - подарок Солнечной Италии

(180 г).………………………………….…..……..… 210 руб.

- Очень нежный орехово-морковный торт с кешью и сливочно-сырным кремом

(170)…………....………………..…………..…….…180 руб.

- Шоколадный брауни с карамелизированной тыквой, волшебными кристаллами морской соли и орешками пекан, подается с тыквенным соусом. По Вашему желанию, может быть подан с шариком сливочного мороженого.

(170\10 г)…..………………..…………..…….…180\220руб.

- Напоминающий о Лете тарт на песочном тесте

С лесными ягодами

(160\15 г)…………………………………….…..……160 руб.

- Постная и оч-чень вкусная коврижка, приготовленная по русским монастырским рецептам – с яблоками, изюмом, какао и кешью. Подается с домашним вареньем.

(130\20 г)…………………………………………….….120 руб. V

- Очень вкусное домашнее печенье в ассортименте

1 шт.\3 шт……………………………………….50\130 руб. V /

- Ассорти мороженого с фруктовым соусом

(200\20 г)…..………………..………………….…..……180 руб.

- Индийские пирожки самосы в ассортименте

(с овощами или с яблоками)

(1\130 г)………………………………………….…………110 руб.

Условные обозначения:

V – эти блюда готовятся без молочных продуктов

R – эти блюда подходят сыроедам

- эти блюда не содержат глютен

эти блюда готовятся не менее 20 минут.

- в приготовлении этого блюда использовались яйца