Салат из курицы с зеленью 220гр 225

(филе курицы, морковь, шафран, эстрагон, сельдерей, соус)

СВИНИНА ПОД ВИНОГРАДНЫМ 350гр 325

СОУСОМ

(нежная свинина обжаренная на оливковом масле и коньяке подается с тыквенным пюре)

ТРЕСКА С ШАФРАНОМ 200гр 285

(филе трески, сладкий перец, шафран, чеснок)

УХА С ШАФРАНОМ 300гр 205

(судак, креветки, сельдерей, картофель, шафран)

СУП ТОМАТНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ 300гр 180

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

МЯСНОЕ АССОРТИ 220гр 285

(язык, колбаса п/к, буженина, грудинка, колбаса с/к, хрен)

РЫБНОЕ АССОРТИ 190гр 335

(семга с/с, балык, горбуша х/к)

СЫРНОЕ АССОРТИ 160/80гр 315

(эдам, брынза, пармезан, дор-блю)

ОВОЩНОЕ АССОРТИ 300гр 235

(огурцы, помидоры, болгарский перец)

ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ 250гр 205

(огурцы, помидоры, чеснок, черемша, капуста)

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ЯЗЫК С ХРЕНОМ 100/30гр 235

БУЖЕНИНА ПО-ДОМАШНЕМУ 100/30гр 215

(буженина, сливочный соус)

БРЫНЗА С ЗЕЛЕНЬЮ 100/30гр 165

СЕЛЁДОЧКА АППЕТИТНАЯ 100/160гр 195

(сельдь, картофель, гренки)

ОГУРЧИКИ ИСТОБЕНСКИЕ 100гр 95

(малосольные, солёные)

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ 100гр 95

РЫЖИКИ 100/20гр 205

(сметана, масло)

БУТЕРБРОД С СЁМГОЙ 45гр 55

БУТЕРБРОД С ИКРОЙ 35гр 65

ПОРЦИОННЫЕ ЗАКУСКИ

РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРНОЙ ЗАКУСКОЙ 1шт 35

ПРОФИТРОЛИ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 1шт 35

ПРОФИТРОЛИ С СЫРНО-ВЕТЧИННОЙ ЗАКУСКОЙ 1шт 32

ПРОФИТРОЛИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ 1шт 25

РЫБКА В КЛЯРЕ 250гр 250

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРНОЙ ЗАКУСКОЙ 1шт 25

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ 1шт 25

КАНАПЕ РЫБНОЕ АССОРТИ 9шт 400

КАНАПЕ С ЯЗЫКОМ И ПЕРЦЕМ 1шт 35

ТАРТАЛЕТКИ С С-Т «КРЕВЕТОЧНЫЙ» 1шт 35

ФИЛЕ БЕДРЫШЕК ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ 200гр 250

САЛАТЫ

ГРЕЧЕСКИЙ 170гр 195

(брынза, огурец, помидор, перец сладкий, пекинская капуста, маслины, оливковое масло)

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ 200гр 225

(куриное филе, айсберг, помидоры черри, гренки, пармезан, заправка цезарь)

САЛАТ С ОБЖАРЕНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ ПОД ОРЕХОВЫМ СОУСОМ 190гр 235

(телятина, огурец, томаты, салат китайский,лук маринованный, сыр Пармезан, соус ореховый)

ЛАССО 180гр 205

(язык, грудинка, ветчина, колбаса п/к, огурец, сыр, яйцо, заправляется майонезом)

САЛАТ КРОШКА-КАРТОШКА 185гр 225

(буженина, картофельные дольки, айсберг, огурец, дижонская заправка)

ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ 200гр 265

(семга, салат «Айсберг», помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь)

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 200гр 285

(Тигровые креветки, салат «Айсберг», помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь)

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С СЕМГОЙ 280гр 275

(Сёмга, стручковая фасоль, картофель отварной, креветки, китайский салат, икра)

КАЛЬМАРЫ С ПЕРЦЕМ 175гр 225

(кальмары, перец сладкий, яйцо, сыр, майонез)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ЖУЛЬЕН ИЗ ЯЗЫКА 100гр 150

ЖУЛЬЕН ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 100гр 150

ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ 100гр 150

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 200гр 180

(баклажан, сыр, чеснок, майонез)

ВОСТОЧНЫЕ БЛЮДА

ДОЛМА 200гр 255

У поклонников долма из виноградных листьев вызывает особенный восторг. Именно в ней много нежной, мягкой и сочной начинки из баранины заворачивается в оболочку из удивительного тонкого виноградного листа. Подается с (кефир с чесноком), который делает вкус этого блюда незабываемым.

ЛЕЧО 200гр 225

Тушеное блюдо из мяса и овощей, говядина, сладкий перец, лук, баклажан, специи.

САДЖ 900гр 925

Это блюдо для компании.

Мясо на выбор: ГОВЯДИНА,СВИНИНА,БАРАНИНА,КУРИЦА

КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ 170гр 205

(курица, аджика, чеснок)

СВИНИНА ПО-АДЖАРСКИ 170гр 215

(свинина, аджика, чеснок)

 

МАНГАЛ

МЯСО-КЕБАБ

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 200гр 245

(мясо свинины, лук, специи, зелень)

СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ 200гр 235

(каре свинины, лук, специи, зелень)

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 200гр 265

(баранина, лук, специи, зелень)

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 200гр 225

(куриное филе, лук, специи, зелень)

ЛЮЛЯ–КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ 200гр 235

(куриное филе, лук, специи, зелень)

РЫБА-КЕБАБ

СЕМГА СТЕЙК 100гр 215

ДОРАДО 100гр 195

ФОРЕЛЬ «РАДУЖНАЯ» 100гр 135

СКУМБРИЯ 100гр 75

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СВИНИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 150/230гр 305

(Свиная корейка на косточке, картофель, сливочно-сырный соус)

СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ 150гр 225

СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ 150гр 335

ТАРЕЛКА НАСТОЯЩЕГО МЯСНИКА

Гр 355

(3 мини стейка, свинина, телятина, курица, картофель фри)

ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ 150/150гр 345

(Телятина, сладкий перец, цукини, баклажаны)

ЯЗЫК ПО-КАВКАЗКИ 250гр 275

(Язык, сметана, орехи, аджика)

ЯЗЫК ПО-ДОМАШНЕМУ 360гр 315

(Язык, запеченный с картофелем и помидорками)

КУРИЦА В МЕШОЧКЕ 320гр 275

(Куриное филе, запеченное в сливочном соусе с помидорами и сладким перцем)

СТЕЙК ИЗ КУРИЦЫ 150гр 215