Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Блюда от шеф-повара с шафраномСтр 1 из 2Следующая ⇒
ЗОЛОТОЙ ШАФРАН МЕНЮ НА НОВОГОДНИЕ КОРПОРАТИВЫ ТИМИРЯЗЕВА, 8 73-68-38 БЛЮДА ОТ ШЕФ-ПОВАРА С ШАФРАНОМ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ЗЕЛЕНЬЮ 220гр 225 (филе курицы, морковь, шафран, эстрагон, сельдерей, соус) СВИНИНА ПОД ВИНОГРАДНЫМ 350гр 325 СОУСОМ (нежная свинина обжаренная на оливковом масле и коньяке подается с тыквенным пюре) ТРЕСКА С ШАФРАНОМ 200гр 285 (филе трески, сладкий перец, шафран, чеснок) УХА С ШАФРАНОМ 300гр 205 (судак, креветки, сельдерей, картофель, шафран) СУП ТОМАТНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ 300гр 180
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ МЯСНОЕ АССОРТИ 220гр 285 (язык, колбаса п/к, буженина, грудинка, колбаса с/к, хрен) РЫБНОЕ АССОРТИ 190гр 335 (семга с/с, балык, горбуша х/к) СЫРНОЕ АССОРТИ 160/80гр 315 (эдам, брынза, пармезан, дор-блю) ОВОЩНОЕ АССОРТИ 300гр 235 (огурцы, помидоры, болгарский перец) ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ 250гр 205 (огурцы, помидоры, чеснок, черемша, капуста)
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ЯЗЫК С ХРЕНОМ 100/30гр 235 БУЖЕНИНА ПО-ДОМАШНЕМУ 100/30гр 215 (буженина, сливочный соус) БРЫНЗА С ЗЕЛЕНЬЮ 100/30гр 165 СЕЛЁДОЧКА АППЕТИТНАЯ 100/160гр 195 (сельдь, картофель, гренки) ОГУРЧИКИ ИСТОБЕНСКИЕ 100гр 95 (малосольные, солёные) КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ 100гр 95 РЫЖИКИ 100/20гр 205 (сметана, масло) БУТЕРБРОД С СЁМГОЙ 45гр 55 БУТЕРБРОД С ИКРОЙ 35гр 65 ПОРЦИОННЫЕ ЗАКУСКИ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРНОЙ ЗАКУСКОЙ 1шт 35 ПРОФИТРОЛИ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 1шт 35 ПРОФИТРОЛИ С СЫРНО-ВЕТЧИННОЙ ЗАКУСКОЙ 1шт 32 ПРОФИТРОЛИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ 1шт 25 РЫБКА В КЛЯРЕ 250гр 250 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРНОЙ ЗАКУСКОЙ 1шт 25 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ 1шт 25 КАНАПЕ РЫБНОЕ АССОРТИ 9шт 400 КАНАПЕ С ЯЗЫКОМ И ПЕРЦЕМ 1шт 35 ТАРТАЛЕТКИ С С-Т «КРЕВЕТОЧНЫЙ» 1шт 35 ФИЛЕ БЕДРЫШЕК ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ 200гр 250 САЛАТЫ ГРЕЧЕСКИЙ 170гр 195 (брынза, огурец, помидор, перец сладкий, пекинская капуста, маслины, оливковое масло) ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ 200гр 225 (куриное филе, айсберг, помидоры черри, гренки, пармезан, заправка цезарь) САЛАТ С ОБЖАРЕНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ ПОД ОРЕХОВЫМ СОУСОМ 190гр 235 (телятина, огурец, томаты, салат китайский,лук маринованный, сыр Пармезан, соус ореховый)
ЛАССО 180гр 205 (язык, грудинка, ветчина, колбаса п/к, огурец, сыр, яйцо, заправляется майонезом) САЛАТ КРОШКА-КАРТОШКА 185гр 225 (буженина, картофельные дольки, айсберг, огурец, дижонская заправка) ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ 200гр 265 (семга, салат «Айсберг», помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь) ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 200гр 285 (Тигровые креветки, салат «Айсберг», помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь) ТЕПЛЫЙ САЛАТ С СЕМГОЙ 280гр 275 (Сёмга, стручковая фасоль, картофель отварной, креветки, китайский салат, икра) КАЛЬМАРЫ С ПЕРЦЕМ 175гр 225 (кальмары, перец сладкий, яйцо, сыр, майонез) ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ЖУЛЬЕН ИЗ ЯЗЫКА 100гр 150 ЖУЛЬЕН ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 100гр 150 ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ 100гр 150 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 200гр 180 (баклажан, сыр, чеснок, майонез) ВОСТОЧНЫЕ БЛЮДА ДОЛМА 200гр 255 У поклонников долма из виноградных листьев вызывает особенный восторг. Именно в ней много нежной, мягкой и сочной начинки из баранины заворачивается в оболочку из удивительного тонкого виноградного листа. Подается с (кефир с чесноком), который делает вкус этого блюда незабываемым. ЛЕЧО 200гр 225 Тушеное блюдо из мяса и овощей, говядина, сладкий перец, лук, баклажан, специи. САДЖ 900гр 925 Это блюдо для компании. Мясо на выбор: ГОВЯДИНА,СВИНИНА,БАРАНИНА,КУРИЦА КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ 170гр 205 (курица, аджика, чеснок) СВИНИНА ПО-АДЖАРСКИ 170гр 215 (свинина, аджика, чеснок)
МАНГАЛ МЯСО-КЕБАБ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 200гр 245 (мясо свинины, лук, специи, зелень) СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ 200гр 235 (каре свинины, лук, специи, зелень) ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 200гр 265 (баранина, лук, специи, зелень) ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 200гр 225 (куриное филе, лук, специи, зелень) ЛЮЛЯ–КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ 200гр 235 (куриное филе, лук, специи, зелень) РЫБА-КЕБАБ СЕМГА СТЕЙК 100гр 215 ДОРАДО 100гр 195 ФОРЕЛЬ «РАДУЖНАЯ» 100гр 135 СКУМБРИЯ 100гр 75
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА СВИНИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 150/230гр 305 (Свиная корейка на косточке, картофель, сливочно-сырный соус) СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ 150гр 225
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ 150гр 335 ТАРЕЛКА НАСТОЯЩЕГО МЯСНИКА Гр 355 (3 мини стейка, свинина, телятина, курица, картофель фри) ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ 150/150гр 345 (Телятина, сладкий перец, цукини, баклажаны) ЯЗЫК ПО-КАВКАЗКИ 250гр 275 (Язык, сметана, орехи, аджика) ЯЗЫК ПО-ДОМАШНЕМУ 360гр 315 (Язык, запеченный с картофелем и помидорками) КУРИЦА В МЕШОЧКЕ 320гр 275 (Куриное филе, запеченное в сливочном соусе с помидорами и сладким перцем) СТЕЙК ИЗ КУРИЦЫ 150гр 215 ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ ПИВНАЯ ТАРЕЛКА 500гр 495 (Сыр косичка, фри, соус острый, гренки, наггетсы куриные, сырные палочки) СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ 200гр 135 ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ 150гр 125 (из «Бородинского» хлеба с острым соусом) СУХАРИКИ С СЫРОМ 60/20гр 65 СОУСА ТОМАТНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ 50гр 45 КЕФИР С ЧЕСНОКОМ 50гр 35 СЮЗМА 50гр 65 СЫРНЫЙ 50гр 45 ОСТРЫЙ 50гр 40 ЦЕЗАРЬ 50гр 55 ПЕСТО 50гр 65 СМЕТАНА 50гр 15 МАЙОНЕЗ 50гр 25 КЕТЧУП 50гр 25 СОУС «БАЛЬЗАМИКО» 50гр 70 АДЖИКА 30гр 40 ГАРНИРЫ КАРТОФЕЛЬ ФРИ 150гр 95 ОВОЩИ ГРИЛЬ 180гр 185 (Цукини, баклажаны, перец, лук) РИС ОТВАРНОЙ 150гр 55 БРОККОЛИ 150гр 95 СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ ФРЕШ АПЕЛЬСИНОВЫЙ 200гр 205 ФРЕШ ЛИМОННЫЙ 200гр 255 БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ СОК в ассортименте 1л 140 ГАЗ ВОДА 1л 160 ЛИМОНАД 0,5л 65 КУРГАЗАК 0,5л 50 (минеральная вода) БОРЖОМИ 0,5л 150 БЕРН 0,25л 180 МОРС 1л 140 ЧАЙ пакетированный 1шт 50 (черный, зеленый) КОФЕ АМЕРИКАНО 200мл 85 ЭСПРЕССО 60мл 55 КОФЕ СО СЛИВКАМИ 200мл 95 ЧАЙ В ЧАЙНИКАХ Мл 105 Мл 125 Мл 150 -ЧАЙ С ШАФРАНОМ -ЧАЙ ЧЕРНЫЙ С ЧАБРЕЦОМ -ОСВЕЖАЮЩИЙ ЧАЙ С ГОРНОЙ МЯТОЙ -ЧАЙ «ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА» ПРОЧЕЕ ШОКОЛАД 100гр 120 Гр 40 ФИСТАШКИ 30гр 120 СЛИВКИ ПОРЦИОННЫЕ 10гр 20 ДЕСЕРТЫ ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА 450гр 255 ЧИЗ-КЕЙК 130гр 165 (нью-йорк, фисташковый) МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 300гр 125 (Банановый) МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 300гр 105 (с сиропом) МОРОЖЕНОЕ 100гр 65 БЛИНЧИКИ 150гр 65 ДОПОЛНЕНИЯ ШОКОЛАД 20гр 25 СИРОП 30гр 25 ОРЕХИ 20гр 45 МЁД С ОРЕХАМИ 60гр 55 МЁД 50гр 35 СГУЩЕНОЕ МОЛОКО 30гр 25 ФРУКТЫ 80гр 55 ХЛЕБ ЛАВАШ ДОМАШНИЙ 1шт 80 ЛАВАШ ТОНКИЙ 1шт 55 ХЛЕБ ЧЕРНЫЙ 1шт 3 ЗОЛОТОЙ ШАФРАН МЕНЮ НА НОВОГОДНИЕ КОРПОРАТИВЫ ТИМИРЯЗЕВА, 8 73-68-38 БЛЮДА ОТ ШЕФ-ПОВАРА С ШАФРАНОМ
|
||||||
Последнее изменение этой страницы: 2016-12-13; просмотров: 101; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.230.162.238 (0.127 с.) |