Тема 13. Экономика птицеводства

 

Следует ознакомиться с развитием птицеводства, получить представление о специализации и концентрации этой отрасли. Особое внимание нужно обратить на возможность индустриализации птицеводства, его внутриотраслевой специализации и изучение деятельности предприятий-племзаводов и хозяйств-репродукторов, яичных и бройлерных птицефабрик, инкубаторно-птицеводческих станций, развивающихся на индустриальной основе.

 

Вопросы для самопроверки

1. Каково народнохозяйственное значение птицеводства?

2. В чем особенности развития отрасли на современном этапе?

3. Как размещается птицеводство в нашей стране?

4. Приведите показатели, характеризующие экономическую эффективность производства яиц и мяса птицы.

5. Каковы пути повышения эффективности птицеводства?

 

 

ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ПО «Экономике АПК»

 

Задача 1. Определить экономическую эффективность использования с.- х. земель при натуральном выражении продукции.

 

С.- х. продукция	Получено продукции.
всего	на 100 га соответствующей площади
Зерно Картофель Молоко Прирост живой массы: крупного рогатого скота свиней птицы Шерсть Яйца, тыс. шт. Площадь, га: с.- х. угодий пашни зерновых культур

Выводы и предложения

 

 

Таблица 2

 

Задача 2. Определить обеспеченность основными средствами производства и экономическую эффективность их использования.

Показатели	Годы
Валовая продукция – всего, тыс. руб. Валовой доход, тыс. руб. Прибыль, тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с.- х. назначения, тыс. руб. Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. Площадь, га: с.- х. угодий пашни зерновых культур Количество среднегодовых работников, чел. Эталонные тракторы, шт. Зерноуборочные комбайны, шт. Определить: Фондообеспеченность, тыс. руб. Фондовооруженность труда, тыс. руб. Фондоотдача Фондоемкость Норма прибыли, % Обеспеченность: тракторами зерноуборочными комбайнами

 

Выводы и предложения

 

Таблица 3

 

Задача 3. Определить обеспеченность материальными оборотными средствами и экономическую эффективность их использования.

 

Показатели	Годы
Материальные оборотные средства, тыс. руб. Площадь с.-х. угодий, га Количество среднегодовых работников, чел. Валовая продукция, тыс. руб. Валовой доход, тыс. руб. Выручка от реализации продукции и услуг, тыс. руб. Стоимость молодняка, переведенного в основное стадо, тыс. руб. Денежная выручка от проданного скота основного стада, тыс. руб. Материальные затраты, тыс. руб. Определить Материалообеспеченность, тыс. руб. Материаловоруженность труда, тыс. руб. Коэффициент оборачиваемости Продолжительность одного оборота, дни Коэффициент загрузки средств в обороте Материалоотдача

 

Выводы и предложения

 

Таблица 4

 

Задача 4. Определить обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование.

 

Показатели	Годы
Наличная численность трудовых ресурсов, чел. Потребность трудовых ресурсов, чел. Среднегодовая численность работников, чел. Ими отработано – всего: тыс. чел.-дней тыс. чел. час. Площадь, га: с.-х. угодий пашни посевов Определить Коэффициент трудообеспеченности Нагрузка на 1 работника, га: с.-х. угодий пашни посевов Приходится на 1 га с.-х. угодий, чел. Средняя продолжительность рабочего дня, час Коэффициент использования рабочего времени дня Число отработанных за год человеко-дней каждым работником Степень использования трудовых ресурсов

 

Выводы и предложения

 

Таблица 5

 

Задача 5. Определить уровень и динамику производительности труда в растениеводстве.

 

Показатели	Годы
Произведено, ц: зерна картофеля овощей .......... Прямые затраты труда на производство, тыс. чел.-час.: зерна картофеля овощей .......... Всего Валовая продукция, тыс. руб. Среднегодовая численность работников, чел. Средняя зарплата работника за год, руб. Определить Прямые затраты труда на 1 ц, чел.-час: зерна картофеля овощей .......... Произведено валовой продукции, руб. на: 1 среднегодового работника 1 чел.-час. Прирост (снижение) производительности труда на 1 % прироста заработной платы Средний годовой прирост (снижение) производительности труда, %

 

Выводы и предложения

 

 

Таблица 6

 

Задача 6. Определить уровень и динамику производительности труда в животноводстве.

 

Показатели	Годы
Произведено, ц: молока прироста крупного рогатого скота прироста свиней .......... Прямые затраты труда на производство, тыс. чел.-час.: молока прироста крупного рогатого скота прироста свиней .......... Валовая продукция, тыс. руб. Среднегодовая численность работников, чел. Средняя зарплата работников, руб. Определить Прямые затраты труда на 1 ц, чел.-час: молока прироста крупного рогатого скота прироста свиней .......... Произведено валовой продукции, руб. на: 1 среднегодового работника 1 чел.-час. Прирост (снижение) производительности труда на 1 % прироста заработной платы Средний годовой прирост (снижение) производительности труда, %

 

Выводы и предложения

 

Таблица 7

 

Задача 7. Определить уровень интенсивности с.-х. производства.

 

Показатели	Годы
Площадь с.-х. угодий, га из них: пашни посевов Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. Годовые производственные затраты – всего, тыс. руб. в том числе амортизация – всего, тыс. руб. Внесено удобрений, тыс. руб. Всего энергетических мощностей, л.с. Всего тракторов, шт. Всего условного поголовья, гол. Определить Сумма основных фондов и годовых производственных затрат (без амортизации) на 1 га с.-х. угодий, руб. Сумма годовых производственных затрат на 1 га с.-х. угодий, руб. Внесено удобрений на 1 га., руб. Энергообеспеченность, л.с. Обеспеченность тракторами, шт. Поголовье скота на 100 га с.-х. угодий, гол. Удельный вес пашни в составе с.-х. угодий, % Удельный вес посевов в пашне, %

 

Выводы и предложения

 

 

Таблица 8

 

Задача 8. Определить экономическую эффективность интенсификации с.-х. производства.

 

Показатели	Годы
Валовая продукция – всего, тыс. руб. Товарная продукция – всего, тыс. руб. Чистый доход (прибыль), тыс. руб. Определить Произведено на 1 га с.-х. угодий, тыс. руб.: валовой продукции товарной продукции чистого дохода (прибыли) Урожайность, ц/га: зерновых и з/б культур картофеля овощей Продуктивность животных: среднесуточный прирост, г: крупного рогатого скота свиней птиц среднегодовой удой молока, кг получено приплода, гол.: на 100 коров на 100 свиноматок

 

Выводы и предложения

 

 

Таблица 9

Задача 9. Определить уровень товарности и рентабельности производства с.-х. продукции.

Показатели	Годы
Произведено, ц: зерна картофеля скота и птицы – всего, живая масса (приплод, прирост) молока .......... Реализовано, ц: зерна картофеля скота и птицы – всего, живая масса молока .......... Выручено от реализации продукции – всего, тыс. руб. в т.ч.: зерна картофеля скота и птицы – всего, живая масса молока .......... Полная себестоимость реализованной продукции – всего, тыс. руб. в т.ч.: зерна картофеля скота и птицы – всего, живая масса молока .......... Определить Уровень товарности: зерна картофеля скота и птицы – всего, живая масса молока .......... Уровень рентабельности: зерна картофеля скота и птицы – всего, живая масса молока .......... по хозяйству

 

Таблица 10

Задача 10. Определить экономическую эффективность специализации.

 

Показатели	Годы
Исходная информация С.-х. угодья, га Валовая продукция, тыс. руб. Товарная продукция, тыс. руб. Затрачено труда, тыс. чел.-ч. Всего затрат, тыс. руб. Определить Выход валовой продукции: на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. 1 чел.-ч., руб. на 1 руб. затрат, руб. Выход товарной продукции: на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. 1 чел.-ч., руб. на 1 руб. затрат, руб.