Напитки безалкогольные, соки

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
какао с молоком
квас хлебный
кисель клюквенный
кока-кола				10,6
компот абрикос. консерв.
компот из слив		0,5		23,9
компот из сухофруктов
компот из яблок консерв.
компот ягодный
пепси-кола				11,1
сок апельсиновый		0,7		13,3
сок б/сах. ананас				13,4
сок б/сах. апельсин
сок б/сах. грейпфрут
сок б/сах. груша				11,9
сок б/сах. ябл/банан
сок б/сах. ябл/морковь
сок б/сах. ябл/персик
сок б/сах. яблочный				11,2
сок березовый
сок виноградный		0,5		12,6
сок вишневый		0,7		12,2
сок гранатовый
сок грейпфрутовый
сок мандариновый
сок морковный
сок мультифруктовый
сок персиковый

Напитки безалкогольные, соки (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
сок томатный				3,3
сок черная смородина
сок ябл/виноград
сок ябл. натуральный
ягодно-фруктовый сок

Орехи, семечки

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
арахис		26,3	45,2	9,7
грецкий орех		13,8	61,3	10,2
кешью
кокос
миндаль		18,6	57,7	13,6
семечки подсолнуха		20,7	52,9
семечки тыквенные		32,1	42,1	13,4
фишташки соленые
фундук		16,1	66,9	9,9

Овощи

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
баклажаны		0,6	0,1	5,5
бамия		0,2	0,1
бобы
брюква		1,2	0,1	8,1
горох лущеный			1,6	57,7
горох цельный			1,2
горошек зеленый
дайкон (китайский редис)		0,6	0,1	4,1
зеленая фасоль стручковая
кабачки		0,6	0,3	5,7
капуста белокочанная		1,8		5,4
капуста брокколи		4,4		5,2
капуста брюссельская
капуста кольраби
капуста краснокочанная		1,8		6,1
капуста пекинская		1,2	0,2	3,2
капуста цветная		2,5		4,9
картофель			0,1	19,7
картофель молодой
кинза		3,7	0,4
кукуруза в початках		8,3	1,2	71,6
лук зеленый (перо)		1,3		4,3
лук порей				7,3
лук репчатый		1,7		9,5
морковь красная		1,3	0,1
огурцы грунтовые		0,8
огурцы парниковые		0,7		1,8
огурцы соленые		2,8		1,3

Овощи (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
патиссоны
перец зеленый сладкий		1,3		4,7
перец красный сладкий		1,3		5,7
петрушка (зелень)		3,7		8,1
петрушка (корень)		1,5
ревень черешковый		0,7		2,9
редис		1,2		4,1
редька		1,9
репа		1,5		5,9
рукола		1,5	0,2	2,3
салат		1,5		2,2
свекла		1,7		10,8
сельдерей
сельдерей (корень)
соя		34,9	17,3	26,5
спаржа
томаты (грунтовые)		0,6		4,2
томаты (парниковые)		0,6		2,9
укроп
фасоль		22,3	1,7	53,5
фасоль стручковая			0,3
хрен		2,5		16,3
черемша		2,4	0,1	6,5
чеснок		6,5		21,2
чеснок (стрелки)		6,5
чечевица		1,1	53,7
шпинат		2,9		2,3
щавель		1,5		5,3

Первые блюда

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
борщ зеленый		7,7	7,6	6,2
борщ из кваш. капусты		1,8	2,8	10,7
борщ капуста/картофель		1,8		11,4
борщ с мясом украинский		8,9	11,7	13,8
бульон говяжий		7,4	2,6	0,2
бульон куриный		4,3	3,6	0,4
бульон рыбный		9,7	1,1	0,2
окрошка мясная с квасом				6,3
окрошка овощная		2,5	2,1	4,8
рассольник
свекольник без сметаны		1,4		5,4
солянка
суп боннский		0,9	3,1	2,7
суп гороховый
суп из чечевицы		2,5	2,2	4,6
суп картофельн. с крупой		2,8	4,2	3,1
суп картофель/макароны		2,9	4,3	3,2
суп куриный/вермишель		2,8	4,1	2,9
суп куриный/овощи		2,6	4,1	2,5
суп луковый		1,9	0,3	7,6
суп молоко/макароны
суп молоко/рис
суп овощ. с цвет. капустой
суп с бобовыми
суп с горошком		1,5	0,6	5,5
суп с грибами
суп с фрикадельками		3,3	2,2	6,5
суп сырный		1,3	1,5	3,2

Первые блюда (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
суп-пюре грибной
суп-пюре из броколли
суп-пюре из картофеля
суп-пюре из тыквы
суп-пюре из цвет. капусты
суп-пюре томатный
суп-харчо с мясом
уха
щи кваш. кап./картофель
щи из свежей капусты			1,9	3,4

Птицы, субпродукты, яйца

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
бройлеры		18,7	7,8	0,4
гуси		18,7	33,3
индейка		21,6		0,8
куриная грудка
куриная печень
куриное филе		23,6	1,9	0,4
куриный желудок
куриный окорочек
куриный окор. копченый
куриный фарш
куры		20,8	8,8	0,6
палочки куриные		14,8	15,4
перепелки
сухой белок		73,3	1,8
сухой желток		34,2	52,2	4,4
утки		16,5	31,2
яичный белок		11,1
яичный желток		3,5	11,1	0,3
яичный порошок
яйцо куриное		12,7	11,5	0,7
яйцо перепелиное		11,9	13,1	0,6

Рыба и морепродукты

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
бычки
горбуша
горбуша копченая		23,2	7,6
горбуша соленая		22,1
икра кеты зернистая		31,6	13,8
икра лещевая пробойная
икра минтаевая пробойная
икра осетровая зернистая		28,9	9,7
икра осетровая пробойная			10,2
кальмар			0,3	0,5
камбала		16,1	2,6
карась
карп			3,6
кета			5,6
кета соленая		24,3	9,6
кижуч		21,6
килька балтийская соленая
килька горячего копчения
консервы Горубша
конс. Крабы
конс. Креветки
конс. Печень трески
конс. Скумбрия
конс. Ставрида в масле
конс. Ставрида в томате
конс. Треска в масле
конс. Шпроты в масле		17,4	32,4	0,4
корюшка

Рыба и морепродукты (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
краб			0,5
крабовые палочки
креветка
креветка дальневосточная
ледяная
лещ
лосось		17,5
лосось соленый			20,5
мидии
минога
минтай
мойва
морская капуста		0,9	0,2
навага
налим
нототения мраморная
окунь морской
окунь речной
осетр
осьминог		14,9
палтус
палтус копченый
пангасиус
печень трески		4,2	65,7	1,2
пикша
путассу
рак речной вареный		20,3	1,3
рыба-сабля

Рыба и морепродукты (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
рыбец каспийский
сазан
сайра крупная		18,6	20,8
сайра мелкая
салака
сельдь		17,7	19,5
сельдь соленая			8,5
семга		20,8	15,1
семга соленая		22,5	12,5
сиг
скумбрия
сом
ставрида
стерлядь
судак
трепанг
треска		17,5	0,6
тунец
угольная рыба
угорь
угорь морской
устрицы			1,5
форель морская
форель речная		19,2	2,1
форель соленая
хек
щука
язь

Салаты

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
винегрет		1,8	8,2	9,8
гранатовый браслет
греческий
из капусты
капуста/морковь
из крабовых палочек
курица/ананас		11,1	16,9	4,8
из морской капусты
оругцы/масло
огурцы/сметана
помидор/огурец
помидор/майонез
редиска/сметана
свекла/сыр/чеснок
мимоза
московский
оливье
по-корейски капуста		1,4	6,5	6,4
по-корейски морковь		1,2		10,7
по-корейски с фунчозой		8,1	7,6	4,1
по-корейски спаржа		0,8	7,5	7,1
помидоры/огурцы/перец
сельд под шубой
столичный		8,9	14,7	9,3
цезарь

Сладости, кондитерские изделия

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
безе		2,3		78,8
вафли с жир. начинками		3,4	30,2	64,7
вафли с халвой		9,1	27,1
драже ореховое
драже фруктовое
желе с кус. фруктов
желе фруктовое
зефир		0,8	0,1	78,3
зефир в шоколаде		2,2	12,3	68,7
ирис		3,3	7,5	81,8
казинак арахис
казинак возд. рис
казинак кунжут
казинак семечки
карамель			0,1	94,7
карамель леденцовая			0,1	95,9
кекс с изюмом		5,8	24,6	56,2
Киндер Пингви		7,2	28,9	37,6
Киндер шоколад
конфеты вафель. в шокол.			32,5	54,4
конфеты грильяжные
конфеты кремовые
конфеты помадные
конфеты шок. с орехами		8,2	42,9	43,3
конфеты, глазир. шок.		2,9	10,7	76,6
конфеты-батончики		4,8	31,7	58,2
конф.-батончики с орех.		7,3	37,4	49,9
мармелад			0,1	77,7

Сладости, кондитерские изделия (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
марципаны		6,8	21,2	65,3
мед		0,8		80,3
нуга		6,1		65,7
пастила		0,5		80,4
печенье Курабье		6,4	24,9	60,8
печенье миндальное
печенье овсяное		6,5	14,4	71,8
печенье песочное		7,2	12,7
печенье сахарное
печенье сдобное
печенье юбилейное		7,7	18,4	65,7
печенье бисквитное		4,7	9,3	84,4
печенье крошковое
пирожное слоеное с кремом		5,4	38,6	46,4
пирож. слоеное с яблок.		5,7	25,6	52,7
пирож. трубочка с кремом
пирожное фруктовое
попкорн с карамелью		8,4
попкорн с солью			4,2	77,9
пряники		5,1	9,6	73,4
птичье молоко		1,7	18,7
сахар		0,3		99,8
сочники с творогом		9,6	7,9	35,8
торт бисквитный		4,7		49,8
тотрт миндальный		6,6	35,8	46,8
торт с фрукт. начинкой
торт слоеный с кремом
халва подсолнечная

Сладости, кондитерские изделия (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
халва тахинная
чизкейк		3,2	12,9	9,2
шоколад без добавлений		5,4	35,3	52,6
шоколад белый
шоколад молочный		6,9	35,7	52,6
шоколад с орехами
шоколад темный
щербет ореховый		7,3	14,7	66,2
эклер		6,7	32,6	36,9
вафли с фрукт. начинками		3,2	2,8	80,1

Сухофрукты

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
ананасы		0,8	0,4	82,2
бананы		3,9	1,8	80,5
вишня
груша
изюм кишмиш
изюм с косточкой
инжир сушеный		3,1	0,8	57,9
курага		5,2		65,9
персики				54,2
урюк
финики			0,5	72,3
цукаты
чернослив		2,3		65,6
шиповник		3,4		21,5
яблоки		3,2

Суши, роллы

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
ролл Калифорния			8,8	17,2
ролл с авокадо			1,3	21,2
ролл с грибами и омлетом		4,6	6,2	16,5
ролл с копч. угрем		5,3	8,3	19,2
ролл с лососем		6,8	2,7	19,3
ролл с мясом краба		6,2		19,2
ролл с огурцом		1,7	0,7	19,2
ролл с тунцом		2,8	1,7	19,2
ролл Филадельфия		9,7	6,7	10,8
сашими из лосося		9,7	6,7	10,8
сашими из омлета		12,5		1,1
сашими из тунца		15,3	2,8	1,1
сашими с икрой лет. рыбы		9,4	3,3	1,5
сашими с икрой лосося		10,6	3,5	1,1
сашими с креветками		11,3	0,7	1,6
сашими с осьминогом		5,6	1,2	1,2
сашими с угрем		9,3		1,8
суши с грибами и луком		3,6		14,6
суши с желтохвостом			4,8	15,2
суши с желтохв., остр. соус
суши с икрой лет. рыбы		12,8		15,6
суши с икрой лосося		13,6	5,5	15,6
суши с кальмаром		8,4	1,2
суши с копч. лососем		10,4	5,6	15,2
суши с копч. угрем		7,2	12,8	15,2
суши копч.уг/остр. соус		6,3		13,3
суши с крабом		8,4	0,8	15,2
суши краб/остр. соус			12,3	13,3

Суши, роллы (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
суши с креветкой			0,8	15,6
суши креветка/остр. соус		7,3	12,3	13,6
суши с лососем		9,2	3,6	15,2
суши лосось/остр. соус			14,6	13,3
суши морс. гребешком/о.с.			12,7
суши с морс. гребешком		3,6	1,6
суши с морс. окунем		8,4	1,6	15,2
суши с омлетом		5,2	7,2
суши с осьминогом			1,2	15,2
суши с тунцом		11,2	2,4	15,2
суши тунец/остр. соус		9,3	13,3	13,3
суши с чука-салатом			3,6	15,6

Фрукты и ягоды, бахчевые (продол.)

Наименование продукта	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г)
Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
яблоки кислые		0,4		9,8
яблоки сладкие		0,4		11,3

Фрукты и ягоды, бахчевые