Ляманова Е.А., Горина А.П., Мелькина Н.Н., 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Ляманова Е.А., Горина А.П., Мелькина Н.Н.,



Ляманова Е.А., Горина А.П., Мелькина Н.Н.,

Гераськина И.Н., Алферина О.Н.

 

Программа и методические указания
по учебной (учебно-ознакомительной) практике

 

 

Саранск 2012

УДК 33(073)

ББК У01

 

 

Рецензенты:

Плеханова Е.А., кандидат экономических наук, зав. кафедрой экономики кооперации и предпринимательства Саранского кооперативного института (филиала) АНО ВПО Центросоюза РФ «Российский университет кооперации»,

Краковская И. Н., доктор экономических наук, доцент кафедры экономики и логистики ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет имени
Н. П. Огарёва»;

 

 

Программа и методические указания по учебной (учебно-ознакомительной) практике. Для студентов экономического факультета направления «Экономика» / Сост.: Ляманова Е.А., Горина А.П., Мелькина Н.Н., Гераськина И.Н., Алферина О.Н.; Мордов. гос. ун-т. – Саранск, 2012. – 27 с.

Настоящие материалы содержат программу прохождения учебной (учебно-ознакомительной) практики на промышленных предприятиях и методические указания по написанию отчета.

Предназначено для студентов первого курса направления «Экономика», а также лиц, ответственных за проведение практики.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Предисловие 4

1 Цель и задачи учебной (учебно-ознакомительной) практики 6

2 Организация и порядок прохождения практики 7

3 Обязанности студента-практиканта 8

4 Обязанности преподавателя-руководителя практики от университета 9

5 Содержание учебной (учебно-ознакомительной) практики 10

5.1 Ознакомление с организацией (предприятием) 10

5.2 Система управления организацией (предприятием) 10

5.3 Управление производством 11

5.4 Производство и реализация продукции 12

5.5 Формирование затрат на производство и реализацию продукции 13

5.6 Состояние ресурсов (основных, оборотных, трудовых) предприятия (организации) 14

5.7 Инвестиционная деятельность предприятия (организации) 17

5.8 Экономические показатели деятельности предприятия 17

6 Требования к заполнению дневника учебной (учебно-ознакомительной) практики 18

7 Составление и защита отчета по учебной (учебно-ознакомительной) практике 19

8 Правила оформления отчёта по практике 20

Список рекомендуемых источников 22

Приложения 25

 

ПРЕДИСЛОВИЕ

 

Современная динамичная экономика, глобализация и конкурентный бизнес предъявляют высокие требования к уровню квалификации и профессионализма персонала предприятия.

Важную роль в повышении качества подготовки бакалавров играют разнообразные производственные и учебные практики. Последние, в частности, позволяют студентам закрепить теоретические знания в процессе их пребывания на промышленном предприятии в качестве практикантов.

Учебная (учебно-ознакомительная) практика дает возможность систематизировать полученные студентом теоретические знания и приобрести практическую подготовку в области организации и управления предприятием, способствует развитию организаторских способностей практиканта. На предприятии студент собирает необходимую для написания отчёта информацию, проводит соответствующие исследования и эксперименты, делает выводы и разрабатывает предложения по повышению эффективности функционирования того или иного направления деятельности исследуемого предприятия.

Программа и методические указания по учебной (учебно-ознакомительной) практике разработаны в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 080100 направления «Экономика» (квалификация (степень) «бакалавр»).

Основная цель данных учебно-методических материалов состоит в формировании у будущих экономистов необходимых профессиональных знаний и расчетно-аналитических умений в процессе исследования производственно-хозяйственной и социально-экономической деятельности предприятия.

Учебно-ознакомительная практика направлена на формирование и развитие у студентов следующих профессиональных компетенций (ПК):

– сбор и анализ исходных данных, необходимых для расчёта экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов (ПК-1);

– расчёт основных экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов, на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы (ПК-2);

– сбор, анализ и обработка данных, необходимых для решения поставленных экономических задач (ПК-4);

– выбор инструментальных средств для обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей, анализ результатов расчётов и обоснование полученных выводов (ПК-5);

– использование зарубежных и отечественных источников информации и необходимых данных, с целью подготовки информационного обзора и/или аналитического отчёта (ПК-9);

– применение для решения аналитических и исследовательских задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-10).

 

 


 

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ

(УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ) ПРАКТИКИ

 

Учебная (учебно-ознакомительная) практика студентов является органической частью учебного процесса и одним из важнейших элементов в подготовке бакалавров по направлению 080100 «Экономика».

Цель учебной (учебно-ознакомительной) практики – закрепление полученных теоретических знаний в области экономики, организации и планирования производства, производственно – хозяйственной деятельности предприятия.

Задачами учебной (учебно-ознакомительной) практики являются:

- закрепление теоретического материала, полученного в процессе изучения экономических дисциплин;

- ознакомление с предприятием;

- изучение системы и управления предприятием;

- анализ и оценка организации, планирования и управления производством;

- исследование инновационной деятельности предприятия;

- изучение системы экономических показателей деятельности организации;

- сбор практических данных и материала для составления отчёта и осуществления научной деятельности.

Достижение цели и решение задач практики должны осуществляться с учётом специфики деятельности предприятия.

Местом прохождения учебной (учебно-ознакомительной) практики могут являться промышленные предприятия Республики Мордовия.


ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА-ПРАКТИКАНТА

 

На учебную (учебно-ознакомительную) практику допускаются студенты, полностью выполнившие учебный план теоретического обучения.

В период прохождения учебной практики студент обязан:

- полностью выполнять задания, предусмотренные программой прохождения практики;

- выполнять порученную работу, соблюдать трудовую дисциплину и правила внутреннего распорядка предприятия;

- регулярно заполнять дневник практики и своевременно накапливать материалы для отчета по учебной (учебно-ознакомительной) практике;

- ежедневно обрабатывать и анализировать полученную в ходе практики информацию с предприятия в учебных аудиториях университета.

По окончании практики студент-практикант составляет письменный отчет, который проверяется и подписывается вместе с дневником руководителем практики от предприятия. Отчет и дневник прохождения практики должны быть сданы руководителю практики от университета. По результатам защиты отчета студенту выставляется зачет.

Студент, не выполнивший программу практики, получивший отрицательный отзыв о работе или неудовлетворительную оценку при защите отчета, направляется повторно на практику в период студенческих каникул.

 


ОБЯЗАННОСТИ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ-РУКОВОДИТЕЛЯ ПРАКТИКИ ОТ УНИВЕРСИТЕТА

 

Преподаватель-руководитель практики от университета осуществляет научно-методическое руководство практикой. Он обязан:

- установить контакт с руководителем практики от предприятия; решить организационные вопросы; оформить пропуска на предприятие;

- согласовать с руководителем практики от предприятия рабочую программу;

- согласовать сроки пребывания студентов, а также дату и часы проведения инструктажа по технике безопасности и режиму работы;

- обеспечить проведение всех организационных мероприятий перед началом практики.

В процессе проведения организационных мероприятий преподаватель должен исчерпывающе осветить: цель и задачи практики; содержание программы, назначение и порядок заполнения дневника, права и обязанности студента-практиканта, содержание отчета по практике, требования к нему, сроки и порядок сдачи зачета.

Руководитель практики обязан:

- обеспечить высокое качество прохождения практики студентами в строгом соответствии с учебными планами и программой;

- оказывать различную методическую помощь студентам-практикантам;

- осуществлять контроль за ходом прохождения практики;

- рассматривать отчеты студентов по практике, дать отзывы об их работе и представить заведующему кафедрой отчет о прохождении практики вместе с предложениями по совершенствованию практической подготовки студентов.

 


 

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

5.1 Ознакомление с предприятием

 

В рамках данного раздела практики студент должен выяснить:

- полное и сокращенное наименование предприятия, организационно- правовую форму хозяйствования;

- характеристика основных материалов, необходимых для производства и поставщиков;

- месторасположение, климатические и природные условия работы предприятия;

- краткая история развития предприятия;

- сфера и направления деятельности предприятия;

- масштаб деятельности предприятия;

- основная номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции (услуг);

- характеристика основных потребителей и конкурентов;

- степень механизации и автоматизации производства и процессов управления;

- уровень специализации, кооперирования и концентрации производства;

- характер производственной кооперации и транспортных связей;

- организационная структура производства (организационно-правовые формы структурных подразделений и характер организационных отношений между ними);

- производственная структура предприятия (технологический аспект).

 

5.2 Система управления предприятием

 

По данному разделу студент должен изучить:

- миссию, основные цели, перспективные и текущие задачи предприятия;

- организационную структуру управления предприятием, ее характеристику с учетом сферы деятельности и организационно-правовой формы, тенденции и причины ее изменения;

- основные структурные подразделения, их функции, внутреннюю структуру и характер организационных отношений между ними;

- структуру и функции аппарата управления предприятием;

- методы управления, применяемые на предприятии;

- информационное обеспечение управления (массивы информации, коммуникационный процесс, коммуникации между уровнями управления и подразделениями, коммуникации между предприятием и внешней средой, общая схема информационного потока в организации, информационный процесс (передача, преобразование, хранение, оценка и исполнение информации), организация делопроизводства);

- уровень используемых в управлении предприятием информационных систем и технологий, которые включают программное обеспечение (например, пакеты программ «1C: Предприятие», «1C: Бухгалтерия», Project Expert, «Альт-инвест» и т.п.), информационные ресурсы, системный персонал, технические средства, обеспечивающие реализацию информационных процессов (сбор, обработку, хранение, поиск и распространение информации); использование интернет-технологий и др.

Отчет по этому разделу должен быть дополнен схемами организационных структур управления предприятием.

 

Управление производством

 

В этом разделе должны быть отражены:

- цели и задачи управления производством;

- характеристика производственной структуры предприятия:

- состав цехов основного и вспомогательного производства, их цели и задачи;

- система организации производственных связей между звеньями и подразделениями предприятия;

- схема документооборота производственных подразделений предприятия с внутренними службами, отделами и подразделениями предприятия с выделением входящих и исходящих документов;

- описание действующих технологических процессов;

- организация учета, анализа и планирования производства на предприятии (на примере основного цеха).

 

ТРЕБОВАНИЯ К ЗАПОЛНЕНИЮ ДНЕВНИКА УЧЕБНОЙ

(УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ) ПРАКТИКИ

 

В период прохождения учебной (учебно-ознакомительной) практики студент обязан систематически вести дневник. В дневник вносятся все сведения о результатах прохождения практики в соответствии с программой.

В дневнике должна содержаться следующая информация:

- календарный план прохождения учебной (учебно-ознакомительной) практики;

- наименование организации (учреждения, отдела), где проводится практика;

- содержание изучаемых вопросов программы;

- выполненная работа по каждому дню практики;

- список материалов, собранных студентом в период прохождения практики;

- выводы и предложения студента по итогам практики.

Записи в дневнике являются основным документальным материалом по прохождению учебной (учебно-ознакомительной) практики.

По окончании практики дневник подписывается руководителем практики от предприятия и прикладывается к отчету.

Дневник учебной (учебно-ознакомительной) практики и календарный план оформляются по прилагаемым образцам (приложение 1, 2).

 


ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ ОТЧЁТА ПО ПРАКТИКЕ

 

Отчет выполняется на компьютере шрифтом № 14 Times New Roman через 1,5 интервала или шрифтом № 12 Times New Roman через 2 межстрочных интервала на бумаге формата А4. По всем четырем сторонам листа должны быть оставлены поля. Размер левого поля – 30 мм, правого – 10 мм, верхнего – 20 мм, нижнего – 20 мм. Первая строка каждого нового абзаца начинается с абзацного отступа – 1,25 см.

Разделы должны быть пронумерованы арабскими цифрами в пределах всего отчета. После номера точку не ставят. Заголовки разделов печатают симметрично тексту прописными буквами полужирным шрифтом, с абзацным отступом (1,25 см). Подчеркивание и перенос в словах заголовков не допускается. Расстояние между заголовками и последующим текстом должно быть равно пропуску одной строки. Каждый раздел следует начинать с нового листа (страницы).

Разделы должны завершаться выводами. Завершение разделов таблицами, иллюстрациями и формулами не допускается.

Нумерация страниц должна быть сквозной по всему документу. Страницы нумеруются арабскими цифрами по центру страницы. Первой страницей является титульный лист, на котором номер не ставится. Фактически номера страниц проставляются, начиная с первого раздела. Приложения и список использованных источников должны иметь сквозную нумерацию.

Все иллюстрации (графики, диаграммы, схемы, рисунки) в пределах отчета нумеруются арабскими цифрами, например «Рисунок 1.2 – Показатели эффективности предприятия». Название рисунка располагается по центру страницы под иллюстрацией. Рисунки должны помещаться сразу после ссылки на них в тексте. Если рисунок занимает более 1/2 страницы и не может быть расположен после ссылки на него, допускается его размещение на следующей после ссылки странице или в приложении отчёта (например, Приложение А).

Цифровой материал рекомендуется помещать в виде таблиц. Таблицу следует приводить после первого упоминания о ней в тексте таким образом, чтобы ее можно было читать без поворота.

Таблицы в пределах отчета нумеруются арабскими цифрами. Над левым верхним углом таблицы помещают надпись «Таблица 3.2 – Показатели…..» с указанием ее номера и названия таблицы. Подчеркивание заголовка таблицы не допускается. Таблицы оформляются шрифтом Times New Roman номером 14 или 12. Таблицу с большим количеством строк допускается переносить на другую страницу. Заголовок помещается только над ее первой частью, над другими пишется слово «Продолжение таблицы». Если в тексте несколько таблиц, то после слова «Продолжение» указывают порядковый номер таблицы, например: «Продолжение таблицы 3.2». Названия граф указываются только в начале таблицы. Каждая графа последовательно нумеруется. При переносе таблицы на следующем листе указывается только номер соответствующей графы. Таблицы большого размера целесообразно относить в приложения отчёта.

Иллюстрационный материал, таблицы или текст вспомогательного характера допускается давать в виде приложений, которые должны быть приведены в конце как продолжение отчета.

На приложения должны быть даны ссылки в соответствующих разделах (например, Приложение Б). Приложения должны иметь сквозную нумерацию страниц, как продолжение страниц текста отчета. Каждое приложение должно начинаться с новой страницы с указанием по центру слова «Приложение Б». На следующей строке пишется название приложения по центру страницы полужирным шрифтом.

Если в работе содержится менее трех приложений, они могут быть последовательно указаны в Содержании отчёта.

В список использованных источников отчёта включают все использованные источники, расположенные в алфавитном порядке. Источники в списке должным быть пронумерованы арабскими цифрами. Например, Волков О. И. Экономика предприятия: Курс лекций / О. И. Волков, В. К. Скляренко. – М.: Инфра-М, 2010. – 280 с.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1 Быстров О. Ф. Экономика предприятия (фирмы) / О. Ф. Быстров,
Г. И. Болкина, Л. П. Афанасьева. – М.: Инфра-М, 2010. – 319 с.

2 Волков О. И. Экономика предприятия: Курс лекций / О. И. Волков, В. К. Скляренко. – М.: Инфра-М, 2010. – 280 с.

3 Гелета И. В. Экономика организации (предприятия) / И. В. Гелета, Е. С. Калинская, А. А. Кофанов. – М.: Магистр, 2010. – 303 с.

4 Головачев А. С. Экономика предприятия: учеб. пособие для студ. учреждений, обеспеч. получение высш. образования по экон. спец.: в 2 ч. / А. С. Головачев. – Минск: Вышэйш. шк., 2008. – Ч. 1. – 447 с.

5 Грибов В. Д. Экономика предприятия: учебник: практикум / В. Д. Грибов. – Изд. 3-е, перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 336 с.

6 Грибов В. Д. Экономика предприятия сервиса: учеб. пособие для студ. вузов / В. Д. Грибов. – 2-е изд., стер. – М.: КноРус, 2008. – 280 с.

7 Елизаров Ю. Ф. Экономика организаций (предприятий): учебник / Ю. Ф. Елизаров. – Изд. 3-е, испр. – М.: Экзамен, 2008. – 496 с.

8 Жиделева В. В. Экономика предприятия: учеб. пособие для студ. высш. экон. учеб. зав. / В. В. Жиделева. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 286 с.

9 Журавлев П. В. Экономика предприятия и предпринимательской деятельности: учеб. для студ. вузов, обуч. по напр. «Экономика» и экон. спец. / Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова; Моск. акад. предпринимательства при Правительстве г. Москвы. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – М.: ЭКЗАМЕН, 2008. – 544 с.

10 Зайцев Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием: учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. «Менеджмент организации» / Н. Л. Зайцев. – 2-е изд., доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 448 с.

11 Ильин А. И. Экономика предприятия / А. И. Ильин. – 2-е изд., испр. – Минск: Новое знание, 2008. – 236 с.

12 Крум Э. В. Экономика предприятия / Э. В. Крум. – М.: ТетраСистемс, 2010. – 192 с.

13 Любушин Н. И. Экономика организации: учеб. для студ., обуч. по спец. «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Налоги и налогообложение», «Финансы и кредит», «Мировая экономика» / Н. И. Любушин. – М.: КноРус, 2010. – 304 с.

14 Просветов Г. И. Экономика предприятия: задачи и решения: учеб.-практ. пособие / Г. И. Просветов. – М.: Альфа-Пресс, 2008. – 557 с.

15 Самарина В. П. Экономика организации: учеб. пособие для студ., обуч. по спец. «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Финансы и кредит» / В. П. Самарина. – М.: КноРус, 2010. – 320 с.

16 Сафронова Н. А. Экономика организации (предприятия) / Н. А. Сафронова. – М.: Экономистъ, 2009. – 618 с.

17 Сергеев И. В. Экономика организаций (предприятий): учебник / И. В. Сергеев. – Изд. 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Проспект, 2008. – 553 с.

18 Сергеев И. В. Экономика организаций (предприятий): учебник / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Проспект, 2010. – 560 с.

19 Скляренко В. К. Экономика предприятия: учеб. для студ. вузов, обуч. по напр. «Экономика» и др. экон. спец. / В. К. Скляренко. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 528 с.

20 Чечевицына Л. Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Учебник / Л. Н. Чечевицына, И. Н. Чуев. – 4-е изд., доп. и перераб. – М.: Феникс, 2009. – 379 с.

21 Чуев И. Н. Экономика предприятия / И. Н. Чуев, Л. Н. Чуева. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К°, 2010. – 416 с.

22 Экономика предприятия: учеб. для вузов / под ред. А. Е. Карлика, М. Л. Шухгальтер. – 2-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Питер, 2009. – 464 с.

23 Экономика предприятия: учеб. для студ. вузов, обуч. по экон. спец. / под ред. В. Я. Горфинкеля. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 767 с.

24 Экономика предприятия (фирмы): учеб. для студ. вузов, обуч. по экон. спец. / Рос. экон. академия им. Г. В. Плеханов; под ред. О. И. Волкова и О. В. Девяткина. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 603 с.

25 Экономика фирмы: учеб. пособие для студ., обуч. по спец. «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Мировая экономика», «Налоги и налогообложение» / Финан. акад. при Правительстве РФ; под ред. А. Н. Ряховской. – М.: Магистр, 2009. – 512 с.

26 Экономика фирмы: учеб. для студ. вузов, обуч. по экон. спец. / МГУ им. М. В. Ломоносова, экон. фак.; под общ. ред. Н. П. Иващенко. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 528 с.

 


 

Приложение 1

ДНЕВНИК

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН

прохождения (учебной) учебно-ознакомительной практики студента (ки)

________ группы направления «Экономика»

____________________________________________________

(Ф. И. О)

 

№ п.п. Отдел (цех) Вопросы программы Календарный срок Ответственный руководитель
         

 

 

Примечание: Календарный план составляется в первый день прибытия на практику на весь период ее прохождения. План составляется в соответствии с тематическим планом учебной (учебно-ознакомительной) практики.

 

 

Руководитель практики от предприятия _____________________(подпись)

Руководитель практики от университета _____________________(подпись)


 

Приложение 3

 

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМ. Н.П. ОГАРЁВА»

 

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

 

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ И ЛОГИСТИКИ

 

О Т Ч Ё Т

Ляманова Е.А., Горина А.П., Мелькина Н.Н.,



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2016-08-15; просмотров: 145; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.236.55.137 (0.099 с.)