Тема 4. Поняття менеджменту як науки й мистецтва управління

 

План заняття – 2 год.

1. Передумови виникнення та сутність менеджменту.

2. Системний підхід в менеджменті.

3. Ситуаційний підхід в менеджменту

4. Найпростіша модель управління організацією.

 

Контрольні запитання

1. Дайте визначення поняття «менеджмент».

2. Як співвідносяться поняття «менеджмент» й «управління»?

3. Перелічіть основні підходи до сутності сучасного менеджменту.

4. Охарактеризуйте місце менеджменту в системі управлінських дисциплін.

5. Перелічіть основні функції менеджменту.

 

Теми рефератів

1. Матриця SWOT-аналізу та її функціональне призначення в практиці управління.

2. Типи та види загальнокорпоративної стратегії підприємства.

3. Матриця BCG як інструмент вибору загальнокорпоративної стратегії.

4. Бізнес-план підприємства та його структура.

Практичне завдання

1. МЕРЕЖА СУПЕРМАРКЕТІВ

 

На національному ринку супермаркетів представлена регіональна мережа супермаркетів, розташованих на території країни. Марія Мирна, менеджер одного з супермаркетів, розстроєна великою кількістю скарг від покупців. Особливо багато скарг доводиться на вівторки. Вона зажадала дані по скаргах з відділу обслуговування за останні вісім вівторків. Ці матеріали представлені нижче.

Вас попросили допомогти з аналізом цих даних і дати рекомендації з виправлення ситуації.

1 червня   8 червня   червня     22 червня   29 червня 6 липня   13 липня 20 липня

Немає апельсинового йогурту, черствий хліб, занадто довга черга в касу, обрахували, обрахували у два рази, немає мандаринів, обрахували (взяли гроші за не куплений товар), неможливо знайти гумку, у м'яса дивний смак, у магазині занадто холодно, на автостоянці немає світла,   У риби дивний захід, немає дієтичного хліба, м'яті консервні банки, немає гамбургерів, риба несвіжа, немає бананів, у м'яса поганий смак, автомат з'їв кредитну картку, слизька підлога, занадто голосна музика,   Потрібна менша упаковка, у магазині занадто холодно, немає вівсяного печива, відсутній пропарений рис, касир грубий, у риби поганий смак, розтале морозиво, обрахували за булочки, занадто довго чекати в каси, неправильний цінник, обрахували, риба погано пахне,   Молоко прострочене, у магазині занадто душно, у м'ясі сторонній предмет, у магазині занадто холодно, курячі яйця надбиті, немає прального порошку Tide, риба дуже погана, брудні вікна,   Занадто довга черга в касу, немає мила з біодобавками, немає торту «Київський», курячі яйця тріснуті, у магазині брудно, у магазині занадто холодно, касир працює занадто повільно, немає сухого молока   Немає соломки, немає корму для птахів, обрахували за масло, продавець неуважний, загубилася дитина, м'ясо погано виглядало, обрахували за масло, немає ананасів, у магазині занадто багато людей, немає морської солі з хвойним екстратом для ванни, немає персикового джему На спагетті неправильний цінник, вода на підлозі, у магазині занадто брудно, у магазині занадто душно, занадто довга черга в касу, касир нечемний, немає печива з сиром, обрахували в три рази, немає обгорткового паперу, немає шоколаду РОШЕН.   Неможливо знайти заморожені продукти, черга в касу рухається занадто повільно, у магазині занадто душно, в одному із проходів знайдені гроші, неправильний цінник на м'ясі, обрахували за хліб, на підлозі цвяхи, немає прального порошку Tide в упаковці по 2 кг, немає кетчупу Heinz.

касир нелюб'язний, продукти несвіжі, немає курячого супу Gallina Blanka, неможливо знайти рис, молоко прострочено, продавець грубий, немає горіхового морозива із абрикосовим сиропом, у м'ясі щось зелене, не подобається музика, черга в касу занадто повільно рухається.   взяли неправильну суму за покупку (занадто мало), немає троянд, немає інжиру, обрахували (за дві покупки), у магазині занадто душно, немає льоду, телефон не працює, обрахували, булочки несвіжі, хліб прострочений.   навмисно обрахували, неможливо знайти аспірин, взяли неправильну суму за покупку (занадто мало), занадто довга черга в касу, немає дієтичного цукру, м'ясо погано пахне, обрахували за яйця, хліб несвіжий, не подобається музика, загубився гаманець, обрахували за хліб.     неможливо знайти овес, немає паперових рушників, обрахували за апельсиновий сік, занадто довга черга в касу, немає шнурків для черевиків, немає полуничного джему, немає здобних булочок, немає солодких пшеничних пластівців.   у туалеті брудно, неможливо знайти булочки, черга в касу рухається занадто повільно, немає прального порошку Tide, немає супу з індички, немає солоної соломки з перцем, черга в касу занадто довга, м'ясо несвіже.   Немає мила з вітамінними добавками, у магазині занадто душно, ціна не відповідає рекламі, треба відкрити додаткову касу, важко котити візка для продуктів, сміття в проходах, відсутня китайська капуста, у магазині занадто душно, підлога брудна і слизька, немає мелених волоських горіхів. Неправильно порахували суму за покупку (занадто мало), немає коричневого рису, немає грибів, обрахували, занадто довго чекати черги в касу, візки для покупок зламані, неможливо знайти аспірин, немає соломки.   Немає пропареного рису, у туалеті брудно, на автостоянці немає світла, черга в касу рухається занадто повільно, телефон не працює, тече дах, біля полиць із безалкогольними напоями щось пролите, немає смажених пончиків з варенням, немає корму для птахів, немає сухариків для собак.

 

 

Міні-кейс «Навчання гарему»

 

- Я прочитав всі чотирнадцять глав твого трактату. Гарний трактат. Але теорія - одне, а практика - інше! Чи не міг би ти показати своє мистецтво на практиці?!

- Можу. - А яке тобі потрібно для цього військо?

- Будь-яке.

- Тоді візьми мій гарем.

Полководець побудував жінок у дворі палацу, розбивши їх на два загони по дев'яносто осіб у кожному. Пояснив, де право, де ліво й що таке навкруги. Вибрав двох улюблених наложниць князя й поставив їх офіцерами над загонами:

- Я буду давати команду офіцерам, а офіцери - солдатам, - і скомандував ліворуч!

Офіцери, сміючись, повторили команду, а солдати її не виконали: хто повернувся ліворуч, хто праворуч, а хто й зовсім сів на траву.

- Не вийшло, - сказав полководець, і повторив своє пояснення.

Але й знову вийшло те ж саме.

- Снову не вийшло, - сказав полководець - Хто винуватий? Я не винуватий, я навіть повторив своє пояснення. Солдати винуваті? Ні, не винуваті. Тому що офіцери віддавали команду таким чином, начебто можна було її не виконувати. Винуваті офіцери. Відрубати їм голови.

- Ні, ні, - сказав князь. - Досить. Я бачу, що ти гарний полководець!

- Ні, князь. - заперечив полководець. - Якщо ми не відрубаємо їм голови, про тебе будуть говорити, що в тебе полководець, чиї накази не виконуються.

Голови відрубали, полководець поставив інших офіцерів, і стало виходити.

- Ось князь. Це ще не дуже гарне військо, але я готовий іти з ним і боротися!

Але князь у досаді махнув рукою й пішов. Теорія - це, дійсно, одне, а практика - інше.

Завдання

1. Обговоріть у групах по 3-5 студентів.

2. Який висновок можна зробити із прочитаного кейсу?

3. В чому полягає зміст практичної функції менеджменту? Яких рис не вистачає сучасному менеджменту на рівні бізнесу, міста, області, держави для успішної реалізації програм і планів розвитку?

 

Тема 5. Коротка історія менеджменту

План заняття – 2 год.

1. Ранні теорії менеджменту та їх характеристика.

2. Інтегровані підходи до управління та сучасні напрямки розвитку науки управління.

3. Особливості становлення й розвитку вітчизняного менеджменту як теорії та практики управління.

 

Контрольні запитання

1. Яка роль організаційних теорій у розвитку теорії менеджменту?

2. В чому полягає сутність «синтетичних» вчень про управління?

3. Що собою представляють ситуаційні теорії менеджменту?

4. Яке відношення теорія «7-S» має до менеджменту?

5. Які історичні фактори вплинули на еволюцію ідей і практики менеджменту?

6. Перелічите класичні школи менеджменту.

7. Охарактеризуйте роль П. Друкера в створенні менеджменту.

8. Що лежить в основі розвитку навчань, що ставляться до школи використання наукових досягнень у керуванні?

9. Назвіть відмінні риси основних сучасних моделей менеджменту.

 

Теми рефератів

1. Принципи управління Анрі Файоля.

2. Місце П. Друкера в створенні систематизованого вчення про управління.

3. Американська та японська модель менеджменту: порівняльний аналіз.

4. Маркетингова (інформаційна) модель менеджменту.

 

Практичне завдання

1. Зібрати інформацію, зробити доповідь та презентацію на тему «Лауреати Нобелівської премії з економіки», вибравши за період від вашої дати народження тих вчених, які внесли свої здобутки в галузі менеджменту.