Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Сервисные услуги, предоставляемые пассажирам класса бизнес на земле до взлета. Предложить печатную продукцию и дорожные наборы.
Добрый день! Меня зовут ***, я буду Вас обслуживать в сегодняшнем рейсе! Позвольте помочь Вам. Здесь есть место на полке. Повесить Ваше пальто в гардероб? Позвольте напомнить что во время взлета и посадке телефон/компьютер должен быть в авиарежиме. В карманах Вашего пальто не осталось вещей, которые могут понадобиться Вам в полете?/ Я размещу Ваше пальто на полке, если Вы не возражаете, конструктивные особенности самолета таковы, что гардероб - небольшой. Я постараюсь сделать все возможное, что бы Ваше пальто не помялось. Я надеюсь Вы удобно устроились. Управление креслом находится на панели подлокотника. Багаж Вы можете разместить на полке, либо под впереди стоящим креслом. Разрешите предложить Вам игристое вино Допф О Мулен, апельсиновый сок, воду! Какой напиток Вы предпочитаете? Позвольте предложить Вам дорожный набор, в котором Вы найдете предметы необходимые для комфортного полета. Разрешите предложить ассортимент газет и журналов. Пожалуйста, Осибори. Билет №10 Задание №1 Документация ЗАО «Аэромар» по приему БКО, питания, напитков при вылете из базового аэропорта. Не позднее, чем через 10 минут после прибытия на борт ВС приступить к приему БКО и питания. Работник Аэромар передает Диаграмму загрузки, накладные на БКО (2 шт. - для эконом и для бизнес классов), перечень к накладной на БКО, накладную на питание (2 шт. - прямое и обратное), накладную на напитки и продукты (2 шт. - вода, вино, вино эконом и т.д., накладная на безакцизные вино-водочные изделия), перечень временных замен продуктов, карты-меню, винные карты, информация о заказанном спец.питании, реестр на порционные продукты, информационный материал по составу рационов питания и аллергенам, ярлыки (закреплены на БКО). Проверяем сроки реализации питания на ярлыках. Вскрыть выборочно одну или несколько единиц БКО для проверки содержимого (если не приведет к задержке). В классе Бизнес сверить фактическое количество ВВИ (кроме пива) с количеством в Накладных на напитки и продукты (безакциз). Подписать документы (ФИО, время подписания). Остаются только экземпляры для оформления при сдаче БКО и БКИ в базовом А/П. Задание №2 Привести примеры фраз, которые Вы произносите пассажиру в ответ на его просьбу о повышении в классе обслуживания.
Наша авиакомпания предоставляет возможность пассажирам повысить класс обслуживания. Сделать это можно только в момент регистрации пассажиров на рейс. Искренне сожалею, что не имею возможности выполнить Вашу просьбу и от имени авиакомпании приношу свои извинения. Я и мои коллеги в классе Эконом сделаем все возможное, чтобы Ваш полет был комфортным. Задание №3 Рацион «Горячие закуски» для пассажиров класса Бизнес. Предложить пассажиру поднос с питанием. Поднос 1/1, тарелка 16.5 см, куколка, касалетка фарфоровая или сахарница с горячей закуской, сахарница для десерта, чайная пара. • Осибори • Застелить стол скатертью • Подать поднос с закусками, водой, заказанным напитком, десертом и горячим напитком. • Предложить дополнительные напитки • Убрать поднос с использованной посудой со стола • Осибори дать, собрать Билет №11 Задание №1 Подготовка к передаче по эстафете ПКЭСО, БМА, ЦВУ, оформление документации. ПКЭСО - заполнить шапку реестра многоразового имущества утраченного в рейсе - ВСЕГДА! И соответствующие графы при наличии недовложений и утрат. Указать фамилии и табельные номера ответственных по классам обслуживания. Внести в графу "сдано с рейса" накладных на ПКЭСО, строка "туда"(использованное) многоразовое имущество со своего участка пролета (указать номера пломб). Заполнить контрольный лист передачи эстафеты. БМА - заполнить графу "передано по эстафете" накладной на выдачу БМА - номера пломб и цвет. Внутри аптечки - расходная ведомость. Наличие актов на недовложение - внутри аптечки. Зеленая пломба - внутри аптечки. ЦВУ - поменять чехлы на наушниках, протереть мониторы. Заполнить графу "передано по эстафете" накладной на выдачу плеера, указать в ней номера пломб на сумках с наушниками. Заполнить акт на недостачу/повреждение плеера (при наличии недостачи или повреждений). Передать плееры в эстафетном а/п под роспись представителю (если не встречаемся с экипажем) или БП (если экипажи встречаются) Задание №2 Привести примеры фраз, которые Вы произносите, отказывая пассажиру класса эконом, в выборе горячего блюда из-за отсутствия ассортимента.
Курица сегодня пользовалась большим спросом. Позвольте предложить Вам попробовать блюдо от нашего шеф-повара - филе телапии под сливочным соусом с прованскими травами. Надеюсь, что рыба придется Вам по вкусу. Если отказал, а что-нибудь на подносе Вас устроит? (Все, кроме касалетки) Надеюсь это не испортит Вашего впечатления о полете. На будущее, Вы можете заказать на сайте спец.питание по Вашему вкусу. Абсолютно бесплатно! Заказ необходимо делать не позднее, чем за 36 часов. Приятного аппетита! Задание №3
|
||||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-02-08; просмотров: 992; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 44.192.107.255 (0.007 с.) |